昨天是元宵节， 在这个传统的节日里家家户户晚餐都准备了汤圆， 那么孩子们可以吃汤圆吗？孩子们应该如何健康吃汤圆？一起来看看吧！
汤圆和元宵的区别
汤圆和元宵都是由糯米粉等食材制作的球状食品 。 他们的区别主要在于制作工艺上， 元宵的做法是以馅为基础， 先拌馅料， 然后将馅料切成小块蘸水沾上糯米粉而成 。 而汤圆的做法有点儿像包饺子， 先把糯米粉加水和成团， 再把拌好的馅料包起来搓成圆形 。 由于制作工艺的不同， 所以元宵比汤圆的口感要粗糙一些 。
为什么孩子不能多吃？
香甜软糯的汤圆、元宵是孩子们非常喜欢吃的美食 。 但是不管是汤圆还是元宵， 孩子都不能多吃 。 主要因为它们是用糯米粉做的， 糯米粉的支链淀粉含量高， 孩子的消化功能较弱， 吃多了容易不消化， 而且馅料中含糖量较高， 孩子天生又嗜甜， 容易吃多 。 如果孩子多吃不仅会摄入过多的热量， 而且会加重胃肠的消化负担， 影响孩子正餐的食欲 。
孩子如何健康吃？
在这个阖家团圆的日子里， 家长们要有健康意识， 切不可大意 。 糯米的黏性较高， 而且馅料基本都是花生碎等颗粒状食材制成， 年龄较小的孩子咀嚼能力较差， 吞咽反射又尚未发育完善， 很容易发生意外阻塞呼吸道 。 所以， 不建议家长给3岁以下的孩子吃， 以防止不测 。
3岁以上的孩子在吃的时候也要注意安全， 切不可狼吞虎咽， 吃得太快或太急， 要细嚼慢咽， 最好分成小块吃， 以防止误吞的危险 。
不管是南方的汤圆， 还是北方的元宵， 都富含碳水化合物， 所以在吃的时候要相应地减少部分主食， 而且食用量最好3、4个为宜， 以免加重胃肠负担， 引起消化不良 。
【孩子可以吃汤圆吗？】有些家庭还喜欢用油来炸着吃， 这样做是很不健康的， 不仅会让孩子摄入过高的油脂， 而且在高温油炸过程中， 会产生一些致癌物质 。 建议家长煮着来吃， 边吃边喝汤还会帮助消化 。
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