促进血液循环油麦菜中含有甘露醇等有效成分， 有利尿和促进血液循环的作用 。
2 促进宝宝睡眠油麦菜的茎叶中含有莴苣素， 具有促进睡眠的功效， 可以改善宝宝的睡眠质量 。
3 维持视力健康油麦菜中含有丰富的维生素A， 维生素A对人体视力健康起着重要作用， 还有着预防夜盲症的功效， 所以宝宝吃油麦菜对眼睛的健康有好处 。
4 宝宝吃油麦菜食谱推荐油麦菜米糊
1、食材：
油麦菜300g、水适量 。
2、做法：
(1)油麦菜清洗干净 。
(2)水烧开， 把油麦菜放入， 烫4-5秒钟 。
(3)捞出， 切段(菜叶中的水无需晾干) 。
(4)将切段好的油麦菜， 放入辅食机， 加入适量水(这里的水可以直接使用第二步中焯菜的水， 也可以加烧开了的白开水) 。
(5)打成汁加米粉搅拌成糊即可 。
油麦菜猪肝粥
1、食材：
猪肝10g、大米20g、油麦菜15g、水适量 。
2、做法：
(1)将猪肝洗净， 切成小块， 再反复冲洗干净 。
(2)锅里烧一锅水， 水开后， 下入猪肝块煮熟 。
(3)猪肝煮好后， 用刀将猪肝细细的切成碎末状 。
(4)另烧一锅开水， 将油麦菜放入开水中焯一下(焯熟这一步主是为了去除残留蔬菜的农药和亚硝酸盐) 。
(5)将焯好的油麦菜放到凉开水中镇一下， 然后切成青菜末 。
(6)大米洗净， 倒入锅中， 加适量水， 开火煮成米粥 。
【宝宝吃油麦菜的好处】(7)粥煮好后， 加入油麦菜碎即可 。
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