![一岁两个月宝宝夏季辅食有哪些](http://img.yunnanlong.com/230203/0RU02642-0.jpg)
小米粥原料:小米 50 克、水适量
做法:
1、将小米淘洗干净 , 放入锅中 。
2、加入适量的水 , 小火煮至小米软烂时关火 。
3、煮制的时候 , 如果觉得不够黏稠 , 可以加点大米进去 。
营养价值:
小米表皮有一层物质能熬出米油 , 米油营养最丰富了 , 特别适合初尝辅食的宝宝 。 小米淘洗时 , 不要用手搓 , 以免损坏其营养 。
宝宝最初尝试小米粥时候 , 可以从上面的一层米油开始 , 然后逐渐加上煮得稀稀软软的小米粒 。
2 南瓜燕麦粥原料:燕麦 30 克、南瓜 50 克
做法:
1、南瓜洗净 , 削皮 , 切小块 。
2、南瓜放入锅中 , 小火煮 8分钟 , 再加入燕麦 , 继续小火煮 2 分钟即可 。
营养价值:
燕麦富含蛋白质、磷、铁、钙等营养素 , 与其他粗粮相比 , 其所含人体必需的 8 种氨基酸均居首位 , 而且在调理消化道功能方面 , 所含维生素 B 1、维生素 B 2 更是功效卓著 。 特别适合便秘的宝宝食用 。
3 栗子枣泥核桃小米粥原料:小米 25 克、核桃仁 20 克、去皮栗子 3 只、干枣肉 7 克、清水 250 毫升
做法:
1、红枣去核剪成小碎块 , 加上能盖过枣粒的清水 , 用搅拌机搅匀 , 然后用锅煮熟 。
2、将熟枣肉的枣皮过滤掉 , 仅留下枣肉 。
3、将小米加入电饭煲 , 加 250 毫升清水调至煮粥档煮软烂 , 备用 。
4、将栗子煮熟 , 用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒 。
5、将枣泥和小米粥混合煮开 。
6、将核桃仁弄碎 。
7、将煮开的枣泥铺在小米粥上面 , 撒上核桃仁即可 。
营养价值:
粥的口感非常好 , 而且栗子 , 红枣 , 核桃等富含各种维生素以及矿物质 , 营养价值极高 , 很适合做宝宝的辅食 。
4 豆腐鸡肉香菇汤原料:香菇 1 朵、鸡肉 20 克、豆腐 20 克、西蓝花 20 克、生鸡蛋黄 1 个、高汤适量
做法:
【一岁两个月宝宝夏季辅食有哪些】1、香菇用水泡发洗净切丝;鸡肉切丁;豆腐压成泥;西蓝花烫熟切碎;生鸡蛋黄搅匀 。
2、高汤加水煮开 , 下香菇丝和鸡肉丁 。
3、再次煮开 , 下豆腐泥、西蓝花末和蛋液 , 煮 3 分钟即可 。
营养价值:
香菇含有香菇素、胆碱、亚油酸、碳水化合物及 30 多种酶 , 这些营养成分对脑功能的正常发育有促进作用 。 不过 , 由于色泽和味道都会让宝宝喜爱 , 所以别让宝宝一次吃太多 。
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