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大米怎么做好吃？大米的做法大全

小知识

米饭的主要成分是碳水化合物，维持大脑功能必须的能源，那么大米怎么做才好吃呢？小编为大家介绍几种大米的简单做法 。

大米怎么做好吃？大米的做法大全


大米怎么做好吃？大米的做法大全
南瓜黄金二米饭
用料：
南瓜2个、腊肠1根、洋葱50克、小米70克、大米70克、盐2克、海鲜汁30克 。
做法：
1、小米，大米加适量的温水泡半个小时左右，将水倒掉，小米、大米备用 。
2、南瓜洗净一分为两半，挖去籽与瓤，洋葱洗净后切丁，腊肠切丁 。
3、锅中入油大火至八成热，放入洋葱、腊肠爆香 。
4、将小米、大米放入锅中，加入盐、海鲜汁儿 。
5、转小火并盖上锅盖焖20分钟左右 。 盖锅盖中火蒸至南瓜熟即可 。
小贴士：
1、由于米提前泡了，已经吸足水分，焖饭的环节无需再加水，否则成粥 。
2、焖好的饭装入南瓜的环节，一定要压实，这样切的时候饭不会散落 。
3、海鲜汁是我做批萨时炒墨鱼、虾仁多余的汁，我没舍得浪费 。
南瓜黄金二米饭的功效：南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 。 且含糖量很低，几乎不含脂肪，孕妇食用南瓜，不用担心自己会长肉肉，是健康食品 。
爱心米饭披萨
用料：
米饭150克、黄油25克、番茄酱50克、洋葱半个、西红柿两个、披萨草5克、马苏里拉芝士30克、香肠片10片、玉米粒10克、豌豆粒10克、胡萝卜粒10克、大蒜5克、盐2克、糖10克、意大利香草3克、黑胡椒3克 。
做法：
1、将洋葱切碎，蒜切成末，西红柿切成小丁 。
2、锅中放入黄油（20克），溶化后加入洋葱碎，煸炒出香味后加入西红柿丁，蒜末，番茄酱，不停翻炒，将酱里的水分越炒越少，加入披萨草、意大利香草、黑胡椒，盐，糖，炒匀即可 。
3、在披萨盘上均匀的涂上黄油（5克），将米饭在匹萨盘中按平整，用心形模具盖出美美的形状 。
4、在米饭上均匀的涂上匹萨酱，撒上马苏里拉芝士，将香肠片，豌豆粒，玉米粒，随意的洒在上面 。 烤箱预热后放入，用190度的温度，烘烤约12分钟后拿出，再撒一层奶酪丝，放回烤箱再烤5分钟即可 。
小贴士：
1、披萨酱可以换成任何你喜欢的酱料，用沙拉酱也非常好吃，用烤箱做也是可行的 。
2、披萨使用的米饭最好是新蒸出来的，这样的披萨吃起来口感更软糯 。
3、为了保证营养的全面，可以选取丰富的食材切碎，放到披萨饼里，这样可以均衡准妈妈们在孕期需要的各种营养 。
爱心米饭披萨的功效：米饭披萨是正餐不错的选择，披萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而奶酪可以给你蛋白质和钙质 。
米饭香肠小披萨
用料：
米饭150克、黄油25克、番茄酱50克、洋葱半个、西红柿两个、披萨草5克、马苏里拉芝士30克、香肠片10片、玉米粒10克、胡萝卜粒10克、大蒜5克、盐2克、糖10克、意大利香草3克、黑胡椒3克 。
做法：
1、将洋葱切碎，蒜切成末，西红柿切成小丁，锅中放入黄油（20克），溶化后加入洋葱碎，煸炒出香味后加入西红柿丁，蒜末，番茄酱，不停翻炒，将酱里的水分越炒越少，加入披萨草、意大利香草、黑胡椒，盐，糖，炒匀即可 。
2、在披萨盘上均匀的涂上黄油（5克），将米饭在匹萨盘中按平整 。
3、在米饭上均匀的涂上匹萨酱，撒上马苏里拉芝士 。
4、将香肠片、玉米粒，随意的洒在上面 。

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