枸杞能补肝肾明目、增强免疫力、滋养强身等多种优点 , 本方简便易行 , 对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者可以长期服用 。 如口干舌燥很严重或火大者可另加菊花1~2朵一起冲服 。
首乌大枣粥的做法-红枣吃得好一生不会老
红枣的营养价值
红枣是天然的美容食品 , 还可益气健脾 , 促进气血生化循环和抗衰老 。 红枣性温味甘 , 含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2 , 此外还含有胡萝卜素等 , 营养十分丰富 , 民间向来有“天天吃红枣 , 一生不显老”之说 。
红枣养颜食谱:
参枣米饭:
原料:党参10~20克 , 大枣20枚 , 糯米250克、白糖50克 。
制作:①党参、大枣同水煎半小时 , 去党参渣;②糯米蒸饭 , 大枣铺于饭上 , 枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用 。
功效:补气养胃 。 适用于体虚气弱 , 乏力倦怠 , 心悸失眠 , 食欲不振 , 肢体浮肿 , 大便溏薄等症 。
大枣茯苓糯米粥:
原料:大枣10枚 , 糯米200克 , 茯苓15克 , 枸杞子15克 。
制作:①糯米、大枣分别淘洗干净 , 浸泡1~2小时;②锅中放入足够的清水 , 大火烧开后下糯米、大枣、茯苓 , 煮开后转小火慢熬40分钟;③下枸杞继续煮5~10分钟 , 喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可 。
首乌大枣粥:
原料:何首乌粉25克 , 大枣50克 , 冰糖15克 , 粳米50克 。
制作:先将粳米、大枣一同入锅 , 熬煮成粥 。 待粥半熟时加入何首乌粉 , 边煮边搅匀 , 至粥黏稠即成 , 再加入冰糖调味 。
功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效 , 适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症 , 老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿 。
大枣枸杞茶:
原料:大枣6枚 , 枸杞子10克 。
制作:将枸杞子、大枣一起放在锅中 , 加入适量的水 , 大火煮沸 , 转用小火焖煮5分钟即可 。 也可以用开水直接冲泡服用
功效:枸杞能补肝肾明目、增强免疫力、滋养强身等多种优点 , 本方简便易行 , 对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者可以长期服用 。 如口干舌燥很严重或火大者可另加菊花1~2朵一起冲服 。
枣泥杏仁饼:
原料:糯米粉500克 , 红枣300克、杏仁100克 , 白糖适量 。
【首乌大枣粥的做法-红枣吃得好一生不会老】做法:将杏仁放入热水中泡10分钟 , 剥去皮放锅中用小火炒熟后趁热研成碎末;将红枣用温水洗净后放入锅内 , 加水适量煮软后捞出去皮、去核搅碎成枣泥;将糯米粉放入干净的盆内 , 加大枣泥、杏仁末和白糖和匀 , 在加适量稀粥合成团 , 反复鞣至光滑 , 搓成长条 , 就成大轩匀的剂子;将每个剂子按扁 , 擀薄成圆饼胚 , 放入屉中 , 用大火蒸20分钟即可出锅装盘 , 趁热上桌食用 。
推荐阅读
- 肉苁蓉羊肉粥的做法-给力补肾食疗方
- 大枣红糖铁锅炒菜能不能补铁
- 百合能宁心安神-百合银花粥的做法
- 养生粥帮你赶走感冒
- 糖尿病喝粥升糖还是降糖
- 桑葚的功效-桑葚芝麻粥的做法
- 夏季调节肠胃的食谱-花生小米粥的做法
- 煮燕麦粥不用白水-让饮食更营养
- 粥底和辅料分开煮-皮蛋瘦肉粥的做法
- 怎么煮粥才不粘锅?燕麦黑米粥的做法