1、对于虾的贮藏 ， 应先将虾用水洗好 ， 放入一个金属器具中 ， 注入冷水 ， 放入冷冻室冻结；待冻结之后 ， 取出来 ， 室温下放置一会 ， 倒出冻结的虾块；
【新鲜的虾仁怎样保存】2、再用保鲜袋包装之后 ， 放入冷冻室贮藏为宜 ， 这样能保存更长的时间 。
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