1、主料:1根黄瓜(粗的那种 , 或者细黄瓜2根) , 青尖椒2根 , 香菜4根 。
【黄瓜青椒凉拌怎样做】2、辅料:熟黄酱两勺 , 盐适量 。
3、把黄瓜和青椒都切成丁儿 。
4、甜面酱加一点水 , 调稀一点 , 放到微波炉里叮一分钟 。
5、拌到黄瓜、尖椒、香菜中 。因为使用甜面酱所以味道不够咸 , 稍加一些盐 , 最后还加了一勺老干妈 , 拌匀即可 。
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