1、先对粽叶进行刷洗 ， 这样可以防止它开裂；粽子叶先用冷水泡2到3小时 ， 然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟左右 ， 前提是用冷水下锅至煮开后5分钟 ， 在捞起来就可以了 。
【粽子叶怎么泡好用】2、这时的粽叶就能用于包粽子了 ， 包好的粽子再用开水煮40到60分钟就能够食用了 。
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