1、如果是叶菜类的蔬菜，放在最外层，并且**当天买当天吃； 容易破损的包装食品（如牛奶、鸡蛋等）单独放在一个区域，以免破损后影响其他食品 。
【冰箱卫生该如何合理摆放】2、做菜适量，尽量不要在冰箱内存放熟菜 。如果必须放的话，将其放在保鲜层温度较低的一层，气味就会挥发得慢一些 。
3、生肉先清洗再入箱，先洗掉肉上的灰尘，再将其晒一会让放入冰箱，以免大块结冰 。
4、一些活性炭除味剂，能够吸附有害物质，也能够吸除冰箱里的异味 。一般的双门冰箱内放置一个小型炭包就可以，三门或多门冰箱可多放置几个，可根据冰箱存放的东西多少来更换炭包 。
5、保鲜袋保鲜膜,能够避免各种细菌的滋生，也能够更长时间地保鲜水果蔬菜 。对于剩菜而言，它们更可以遮住异味 。
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