1、食材：鱿鱼 ， 洋葱 ， 胡箩卜适量 ， 青椒适量 ， 食用油 ， 豆豉酱 ， 姜蒜适量 ， 白糖适量 ， 酱油适量 ， 葱花适量 。
2、鱿鱼清洗干净 ， 洋葱 ， 胡箩卜 ， 青椒 ， 姜 ， 蒜切片！
3、锅里烧水放几片姜 ， 少许料酒鱿鱼焯下水 ， 成卷了 ， 捞起沥干水备用！
4、锅中放油炒香姜 ， 蒜 ， 倒入鱿鱼煸炒1分钟左右 ， 然后放适量豆豉酱 ， 中火炒23分钟 。
5、然后倒入洋葱 ， 胡箩卜 ， 青椒继续炒2-3分钟 。
【如何做鱿鱼烧洋葱】6、加适量白糖 ， 酱油 ， 撒上点葱花起锅即可 。
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