【白西兰花和绿西兰花的哪个营养好】
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白色的一般叫做花菜 , 绿色的叫做西兰花 。是一种菜 , 都叫花椰菜 。区别 , 白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同 , 绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些 。西兰花花青素对人体有好处 , 建议多吃西兰花 。
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