关于包头菇的做法步骤具体如下所示：
1、把包头菇捡干净 ， 再用水洗干净 ， 把多余的水控干净 。
2、把瘦肉切薄皮 ， 倒入一点水 。
3、放入淀粉拌均匀 。
4、在热锅里倒入食用油 ， 油温一定要高 。
5、待油热以后倒入肉片 ， 翻炒到肉变白放入葱姜末 ， 炒出香味放入蘑菇 。
【包头菇怎么做好吃的】6、然后把酱油、食盐、味精一块放进去 ， 翻炒均匀 ， 即可出锅 。
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