【文段中介绍了太空蔬菜的优点】
种子：太空蔬菜种子是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星 ， 经过太空失重、缺氧等特殊环境变化 ， 内部结构发生激变 ， 返回地面后 ， 经农业专家多年培育而成 ， 目前世界上只有少数国家能够培育太空蔬菜种子；营养：太空蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜2倍以上 ， 对人体有益的微量元素含量铁提高百分之7、3、锌提高百分之21、9、铜提高百分之26、5、磷提高百分之21、9、锰提高百分之13、1、胡萝卜素提高百分之5、88 ， 太空番茄可溶性糖含量高于普通番茄百分之25 ， 太空紫红薯赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3到8倍 ， 尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其它红薯高20倍以上 ， 占食品中的第一位；口感：比普通蔬菜更加美味可口 ， 如太空甜椒可直接生吃 ， 味道微甜 ， 清脆爽口 ， 太空紫红薯生食味甜 ， 水分足 ， 如优质水果 ， 熟食集香、软、甜于一体 ， 色、香、味俱佳 ， 是城市居民、宾馆、饭店的上等保健食品 。
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