1、水和红糖放进塑胶瓶搅拌均匀 ， 加入厨房鲜垃圾；
2、容器内留下百分之二十的空间 ， 防止酵素发酵时溢出容器 ， 将容器盖紧 ， 标上制作日期；
3、第一个月需每日打开容器上的瓶盖 ， 释放气体 ， 把浮在液面上的垃圾按下去 ， 使它浸泡在液体中 ， 防止发霉 ， 一个月后可密封发酵；
【温秀芝酵素制作方法】4、放在空气流通的阴凉处 ， 避免阳光直射 ， 至少发酵三个月即可 。（发酵时间越长效果越好）
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