每天早上吃上一个煎鸡蛋 , 既美味又健康,可是很多人做煎蛋时喜欢粘在锅上,下面这篇经验就和大家聊一聊怎么做煎蛋不粘锅 。
起锅烧油至七分热
将鸡蛋倒入锅中
小火煎至蛋饼成型
放少许盐
【怎么做煎蛋不粘锅】蛋饼周围倒一点温水
盖上锅盖,小火焖五十秒
把蛋饼翻面
等待30秒后关火
起锅装盘即可 。
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