有两种原因：1、是每个人的口味都不同，一百个读者，一百个哈姆雷特；
【为什么有人不吃咸菜】2、应该是担心里面含有的“亚硝酸盐”，亚硝酸盐是致癌物质，所以有人因此担心而不吃 。其实，据报道：腌菜的头15天，亚硝酸盐含量最高，而后就开始下降，所以只要把握好时间，亚硝酸盐的含量还是可以控制的 。所以个人认为不必太多担心，我见过一位健在的100岁的老太太，她老人家一辈子就喜欢吃咸菜 。
推荐阅读
- 为什么要学习党章
- 为什么要选择适宜的树种造林
- 为什么要尊重老师
- 为什么用面粉炒鸡蛋无法凝固
- 为什么用钛合金制作人造骨骼
- 为什么要选择警察这个职业
- 为什么有人说清朝有位皇帝是汉人
- 为什么英国女王属于法人
- 为什么有的柚子里的果肉是红色的
- 为什么有的海参发不起来