牡丹籽油为什么没人吃
牡丹籽油没人吃是因为市场用于压榨牡丹油的牡丹籽量过少，很难买到 。国家卫生部第9号批文批准牡丹籽油为新资源食品，使之正式成为我国食用油大军中的一员，油用牡丹处于高速发展阶段，加快良种壮苗的培育，保证油用牡丹产业发展的需求是油用牡丹产业发展的现状 。
牡丹籽油为什么没人问津因为价格高，市场没有推广普及
牡丹籽油现在被称之为“人体生命油”和“国油”；牡丹籽油是迄今为止最好的油 。御牡丹公司研发的牡丹系列产品，是目前行业中最全、最多，也是符合国家大健康产业需求的最好的食疗产品 。
牡丹籽油与橄榄油、核桃油等高端食用油有什么不同牡丹籽油比橄榄油好 。牡丹籽油不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α-亚麻酸占42%,多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油 。
牡丹籽油的a-亚麻酸达40%左右，亚油酸含量在28%左右，油酸含量在21%左右 。三者天然黄金比例接近1:1:1，此外还有丰富的萜类化合物--角鲨烯、黄酮类物质，营养全面而丰富 。
来自大自然的天然比例“调和”符合全家各个人群对脂肪酸的营养需求 。牡丹籽油因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为世界上“最好”的油，是植物油中的珍品，也是中国独有的健康保健食用油脂，于2011年被卫生部批准为新资源食品 。
【牡丹籽油为什么没人吃，牡丹籽油为什么没人问津】牡丹籽油a-亚麻酸达40%左右，亚油酸含量在28%左右，油酸含量在25%左右 。三者天然黄金比例接近1:1:1，饱和脂肪酸在10%以下，来自大自然的天然“调和”，拥有最佳的脂肪酸结构比例，尤其有益于处于生长发育阶段的广大青少年儿童、亚健康人群、和广大中老年人群 。不夸张地说，牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的 。
牡丹籽油孕妇可以吃能不能吃牡丹籽油孕妇是可以吃的 。牡丹籽油当中含有丰富的亚麻酸，这是一种人体需要的必需脂肪酸，能够使智力增高，在营养和保健方面是不可多得的食品 。孕妇在烹饪食物时可以放一些牡丹籽油，也可以和其他的油类交替使用，满足身体所需要的各种营养元素 。
2014年的牡丹籽油还能吃不能吃了，时间太长了 。油的保质期一般都是18个月的？
牡丹籽油的功效与作用
不是的 。牡丹籽确实是可以炼出油的 。但是这个牡丹籽油是否可以食用还没有经过多方认证，而其他具体的特殊功效也是没有被验证过的，所以要谨慎使用 。
牡丹籽油对老年人有什么好处吗
牡丹籽油富含油酸（单不饱和脂肪酸），约占比例23%，油酸、α-亚油酸与α-亚麻酸的比例约为1:1:1.5，是非常完美的黄金比例 。
油酸除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例 。能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生 。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效 。
可以改善消化系统功能 。有助于减少胃酸，防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病，提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能 。
可以刺激胆汁分泌，预防胆结石，减少胆囊炎的发生 。还可以起到温和轻泄剂的作用，早晨空腹服用两汤勺牡丹籽油对缓解慢性便秘具有意想不到的功效 。
可以防止大脑衰老，预防早老性痴呆 。有助于增强人体对矿物质，如磷、锌、钙等的吸收，减少类风湿关节炎的发生 。
可以对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用 。
可以保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽 。
对于肥胖者来说，经常食用富含油酸的牡丹籽油比少吃脂肪更能控制体重 。
河南省亚临界生物技术有限公司低温萃取牡丹籽油专利技术
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