保鲜冷冻室和冷冻室的区别【冰箱两个冷冻室的区别，保鲜冷冻室和冷冻室的区别】
保鲜冷冻室和冷冻室的区别在于温度、作用、存放时间等 。
1、温度：保鲜冷冻室的温度在5度左右；而冷冻室的温度在零下18度左右 。
2、作用：保鲜冷冻室的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻 。
3、存放时间：保鲜冷冻室适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存；而冷冻室适合保存鱼虾肉类生鲜等食品 。
冰箱两个冷冻室的区别冷冻室内的上下层温度是一样的，冰箱分为保鲜室和冷冻室，三开门的冰箱还有一个解冻室 。冰箱是上层冷藏，下层冷冻，还有解冻室，保鲜室温度是最高的，温度在四度左右，可以给食物保鲜 。
冷冻室在零下20度左右 。可以长期冷冻食物，解冻室是将准备食用的冷冻食物从冷冻室拿出来放在解冻室，用来解冻的，温度在零下4-5度 。冷藏室的温度可设定范围在0～5度范围内，而保鲜室的设定温度在-2～4度范围内 。
储存食物的时候，不要让食物接触冷冻室的内壁，特别是金属那块，这样不但不利食物的储存，而且会导致冷冻室的制冷效果不理想，久而久之就会出现不制冷等问题 。
冰箱冷冻室和冷藏室保鲜室的区别
冷藏室的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻
1.温度设置不同
冷冻的温度是在零下18度，可以达到速冻的效果，像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度，从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求 。冷藏的温度是在5度左右，能够让温度始终保持在零度的水平
2.用法用途不同
家庭比较频繁使用冷藏，而且因为温度不算太低，所以仍然存在滋生细菌的风险，所以需要定期进行清洁和消毒 。而冷冻区在这方面的风险就要小得多，但是如果经常存放一些水分比较大的东西，就需要定期进行除霜除冰
3.作用不同
冷藏室的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻
4.存放时间不同
冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准，冷冻室用于速冻食品，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间
5.存放东西不同
根据温控器调控有所差异，或高或更低些 。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品，避免腐败变质；冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存
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冷冻室的温度为16℃—26℃左右，用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，可在冷冻室中存放较长的时间，冷冻室食品中的水分易凝结成霜，到一定程度必须除霜 。
冷藏室的温度为2℃ — 10℃左右，这样既不冻伤食品又有保鲜作用，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类 。
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