信阳过年有什么风俗 _信阳

信阳过年有什么风俗

【信阳过年有什么风俗】1、祭祀祖先：俗称烧年纸，户主须洗澡净身，煮猪头、四蹄及猪尾巴（以示整头猪之意）上供。
2、年饭：除夕中午过年（俗称吃团圆饭），务必全家团聚，已分居的儿媳及孙辈都要回来团圆，因公外出未能回来过年的家庭成员，也要摆上一副筷碗酒盅。
3、守岁：由晚辈向长辈磕头“辞岁”，长辈给小孩分“压岁钱”，然后全家围炉说笑，彻夜不眠，俗称“守岁” 。
4、拜年：初一，早饭后，邻居、宗亲互相登门拜年，见面互相作发财揖，恭喜发财。
河南人的过年风俗作文
河南人的过年风俗是二十三，祭灶官，二十四，扫房子。二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七杀只鸡，二十八蒸枣花，二十九去打酒，三十儿，捏鼻儿，年初一，撅着屁股乱作揖儿。

二十三祭灶官

对于河南人来说，腊月二十三日是小年腊月二十四日是北方小年。每到这一天，人们都要毕恭毕敬地把灶官又叫灶神、灶王爷送上天。灶官老爷是玉皇大帝派驻到人间的特派员，管理着一家人的饮食之事。为了让灶官在玉皇大帝面前美言几句，人们会搞一个祭灶或者送灶的仪式，给灶官供奉糖瓜、糖糕等，希望可以让灶官满嘴甜言蜜语。

二十五磨豆腐

河南人对豆腐有着一种特殊的感情。1960年，河南省新密市出土的打虎亭东汉墓内，就有一幅古人吃豆腐的场景。1000多年来，河南人不但创新豆腐的制作方法，产生了20多个各具特色的豆腐品牌，如开封陈留的豆腐棍、漯河郾城区的豆腐盒、洛宁的河蚌炖豆腐、信阳平桥区的豆腐羹等。

二十六去割肉

割猪肉

二十七杀只鸡

在过去，河南人生活比较拮据，平常很少有机会买肉吃。只有到了过年的时候，家里才会拿出一大笔钱来，专门到市场上买一大块肉回来。那时候，家里虽然喂养了鸡，可母鸡要留着生蛋，公鸡喂大了卖钱。春节到了，父母才会“慷慨大方”地杀一两只鸡。肉割回来了，鸡杀好了，一家人开开心心地过大年。

二十八蒸枣花

这里的枣花，是一种形状特别的北方面食，即用和好的发面揉成各种漂亮的造型，最上面插上泡好的大红枣，犹如一朵朵含着花蕊盛开的花，非常漂亮。枣花蒸熟后，小媳妇们带着它们高高兴兴地回了娘家，很有面子。

二十九去打酒

到了腊月二十九日，父母会拿一叠钱给小孩子，让他们去商店里买酒。小孩子很乐意跑这种差事。因为买酒剩余的几块、几毛零钱，会被父母大方地留给他们当零花钱。

三十儿捏鼻儿

捏鼻儿就是我们所熟知的饺子，河南位于北方。饺子是河南人在春节期间必不可少的一道美食。只不过，在河南人们一般称呼饺子为“扁食” 。由于饺子形状像鼻子，人们又形象地称之为“鼻儿” 。春节到了，河南人家家户户捏鼻儿包饺子，成为一道美丽的风景线。

年初一撅着屁股乱作揖儿

大年初一，标志着春节的正式到来。这一天，小孩子出门后遇见了长辈，要恭恭敬敬地磕头、作揖。那个样子，岂不是撅着屁股乱作揖儿，当然，河南人过年的风俗习惯远远不止上面这些，春节期间，河南人举行社火、庙会等大型民俗活动。

河南信阳商城的风俗
河南信阳本地人过年都有哪些习俗和讲究
在老一辈的信阳人口中，都会说出这样一溜顺口溜:
二十三，祭灶官；二十四，扫房子；
二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；
二十七，宰只鸡；二十八，蒸枣花；
二十九，去打酒；三十儿，捏鼻儿；（包饺子）
初一:撅着屁股乱作揖儿。
这即是一个顺口溜也是信阳地方人的一种过年习俗。信阳人的诸多事宜也都是按照这个顺口溜来操办的……
在信阳，一般过了腊八之后人们就比较忙碌了。这一点在乡村突出的更加明显。人们往往都会忙着“杀猪宰羊”腌制猪肉。比如说:信阳人爱吃的焖罐肉、腊肉。都是在一个时间段制成的……
而在城里的人呢？也会提前准备肉类。因为腊月衔接立春，一旦立春之后因为气温回暖，再炒肉、晒肉就容易变味……
所以，肉类是信阳人每年的年货当中率先准备的食物。其次的大多事件，应该就是按照那个顺口溜上说的来了,比如说:祭灶官、打扫卫生、蒸枣花（现在很多人都是蒸馍了）等……
到了三十那一天，人们除了庆除夕之外也还要做很多事情。比如说:贴对联，挂灯笼、烧卤汤（这个应该是家家户户都要做的），完了就要准备贴春联。这是相当重要的一环节，不止在信阳，在全中国这都是很重要的一个风俗。春联贴完之后，就可以开始年夜饭了（在信阳，也有很多人选择在中午过年，但大多数还是在晚上），一家人其乐融融的相聚在一起享受美食了。
信阳的年夜饭中往往会准备两道特别的美食。一是鱼，二是饺子。鱼预示着年年有余的意思，而饺子外形像元宝，预示着财运的意思。（有的家庭还会在饺子里包铜钱什么的，谁要吃到了预示着来年就会好运连连。）
吃完饭了还有更激动人心的一环，那就是长辈给晚辈派红包。给晚辈是老人的一片心意，给孩子也就是我们俗称的压岁钱（压岁钱意思是可以压住邪祟，预示着孩子们来年平平安安）。小编年年还能得公公婆婆两百红包呢！小孩子一般就会比较多……再过去得了压岁钱长辈都会嘱咐孩子们把压岁钱晚上睡觉放在枕头下面，而现在大多数就是直接揣兜里了，没过去的那种特别的讲究了……
这些环节都进行完之后，那就是全家一起看春晚了。春晚也是历经了很多年的迎除夕文艺晚会，也受很多观众们喜爱。而现在也有部分人会选择自己的方式庆除夕，比如说k歌，打打牌等等……
到了初一。这一天人们不会睡懒觉，孩子也要早起。预示着来年人要勤快，不能懒惰。然后还要穿上新衣服，预示着一切都是新的开始。家里有长辈的，还要给长辈们拜年……最重要的就是这一天一定不能扫地、泼水、打碎东西等……预示着把财运扫走了，打碎了东西也要及时的说吉祥语。如:岁岁平安等……
初二:这一天的规矩基本人人知道。就是出嫁的女儿带着家人回娘家！
初三:这一天就开始正式的走亲访友了。亲戚中有长辈的，就要先去长辈家。比如:舅舅、姑姑等……
初五:俗称破五。这一天也就预示着前几天的禁忌都可以解除了……
初六:这一天往往就有少数人重新开始一年的生计了。上班族们有的也重新踏入工作岗位了！
直到正月十五，过完了元宵佳节。年也就算真正的过完了。公司、学校等各个地方也就通通开门了！