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先不说瘦不瘦的问题 ， 最根本的是饿啊 ， 再一个就是还要注意营养的搭配 。 在夏天 ， 如果没有足够的能量和营养 ， 很容易虚脱 ， 所以夏天吃饭还是要注意营养的 ， 今天七妹就给大家介绍一道干锅花菜 ， 是蔬菜又有营养 。
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因为花菜比一般的蔬菜营养丰富 ， 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物 ， 以及各种的维生素和食物纤维 ， 还有很多的矿物质 。 在菜里稍微的加那么一点肉 ， 吃起来就不会那么的干瘪 ， 但又有人说了干锅花菜做法虽简单 ， 但真正做出来饭店的味道还是不容易的 。
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这其中会碰到很多问题 ， 有人说要么是花菜不入味 ， 要么就是吃起来软绵绵的 ， 并不能做到脆脆的口感又特别有入味 ， 今天七妹就教你们几个小技巧 ， 分分钟秒杀饭店 。
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首先把五花肉切薄片备用 ， 加少许料酒去味 ， 然后处理花菜 ， 花菜一般是不好洗的 ， 我们可以用盐水炮泡个15分钟左右 ， 就洗干净了 ， 最好不要用刀切 ， 因为会容易碎 ， 用手掰 ， 但也不要太大 ， 小的容易入味 。 然后把花菜焯水 ， 时间段就是脆脆的 ， 时间长就是酥软的 。
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【因为|干锅花菜自己在家做，不信？七妹教你几个小技巧，分分钟秒杀饭店】这样做出来的干锅花菜真的是好吃又下饭 ， 花菜能吃出来肉的感觉 ， 补充营养的同时又不会吃胖 ， 夏天这锅干锅花菜能让你吃好几碗饭 ， 你可以试试 ， 菜虽好吃 ， 可不要贪碗哟 ， 毕竟还是要做个瘦瘦美美的小仙女 ， 吃多了还是会胖的……
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