【为什么菠萝加盐之后会变甜】
菠当我们吃鲜菠萝时，先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了 。菠菌酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用 。少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病 。吃时要适量 。萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质 。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉 。
推荐阅读
- 为什么奥克斯空调噪音那么大
- 为什么熬夜对皮肤不好
- 为什么白葡萄酒会酸呢
- 为什么菠菜不能直接生吃
- 为什么菜放冰箱一会儿就冻熟了
- 为什么成语大多是四个字
- 为什么SAT考试有满分出现
- 为什么奥运会没有足球比赛
- 为什么qq添加好友已过期
- 为什么把丰臣秀吉称为猴子