水鱼怎么杀

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1、水鱼即甲鱼 , 将甲鱼肚子朝天 , 沿着甲鱼肚子与甲鱼背连接处 , 用刀切下 , 沿着上面切下来 , 一直到尾巴;

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2、从尾巴切向另外一边;

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3、将甲鱼掰开 , 一分为二 , 去掉内脏;

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4、将尾巴、头颈、肚子剪开 , 并且去掉牙齿;

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5、在开水中浸泡 , 去掉甲鱼表皮即可 。

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【水鱼怎么杀】

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