大丰收菜里面有什么菜啊
大丰收菜里面有豆角、排骨、玉米、土豆、地瓜、南瓜、胡萝卜、青萝卜、白萝卜、黄瓜、生菜、洋葱、莴笋等 。经过大火炒 , 慢火炖 , 成品咸香软烂 , 大丰收是一道源自东北的特色凉拌菜 。
凉菜大丰收都有哪些菜怎么做才好吃
凉菜大丰收可以放一些时令蔬菜 , 有黄瓜、胡萝卜、生菜、圣女果、大葱、白菜等等 , 也可以根据喜好放一些喜欢的蔬菜 。
下面是凉菜大丰收的做法:
主料:黄瓜一根、胡萝卜一根、豆皮一张、香菜适量、洋葱一头 。
辅料:酱油适量、醋适量、香油适量、蒜末适量 。
1、将黄瓜、胡萝卜、豆皮、香菜、洋葱分别洗净备用 。
2、把各种材料切丝后放入盘中 。
3、把酱油、醋、香油按照4:4:1调和 , 喜辣可以加适量辣油 , 调和好后加入蒜末 , 然后将调好的汁倒入盘中的材料中拌匀 。
4、凉拌大丰收就做好了 。
【大丰收菜里面有什么菜】
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