孔雀菜又叫什么菜
孔雀菜又叫罗马寿司菜 。是一种圆叶的油麦菜，由油麦菜和生菜杂交而来，因其叶片生长形态很像孔雀开屏，故而得名“孔雀菜” 。由于孔雀菜的口感比较优越，现在很多火锅店、饭店都会选用孔雀菜作为一种食材，在很多小吃街、海鲜烧烤店都能见到其身影 。
孔雀菜在湖南什么时候下种在南方地区，孔雀菜的种植时间是在三月份左右，而在北方地区，则是三至五月份之间种植孔雀菜 。孔雀菜是一种比较好种植的蔬菜只需要将地整平，然后再加入一些腐熟的有机肥，将孔雀菜的种子均匀地洒在土壤上面，覆盖薄薄的一层土之后再盖上塑料薄膜，还需定期浇水、满足适当的光照 。
孔雀菜可以自己留种可以的 土壤选择 。孔雀菜怕旱怕涝，以土质肥沃、排灌方便、疏松透气的沙壤土为宜 。
2.播前处理 。底肥以农家肥为主，适当搭配三元复合肥以后翻入土壤 。地下害虫和病害严重的地块需要进行土壤消毒处理 。
3.干籽直播 。孔雀菜种子不需要浸种催芽，温度和湿度合适的情况下，5-7天即可出苗 。一般采用条播，沟间距10-15厘米，沟深2厘米，种子之间的距离保持在1厘米左右，播后覆盖一层1厘米厚的腐熟农家肥，春季浇水以后再覆盖农膜提温保湿，高温季节覆盖秸秆降温保湿 。
?
4.间苗和定植 。孔雀菜既可以一次性直播，也可以加大密度进行育苗移栽 。育苗移栽的地块，齐苗以后就开始间苗，在幼苗长到4个叶片的时候定植小苗 。
5.水肥管理 。间苗以后需要浇水稳根，缓苗以后结合浇水开始追肥，一般泼洒稀释的人粪尿或者尿素1-2次，保持土壤潮湿，但不能积水 。
6.适时采收 。当幼苗长到25厘米高时，即可采大留小，采密留稀，采病虫植株，留健壮幼苗继续生长 。移栽地块可以在40天以后一次性采收 。采收孔雀菜，既可以连根拔掉，也可以只摘掉叶片，留下根茎，继续产生新的叶片继续生长，只需要施肥浇水就可以在抽薹以前陆续采收 。
孔雀菜八月份可以种可以 。
高杆大花孔雀草是一种环境适应能力比较不错的花卉植物，而且观赏性也特别的好，所以人们总是在不同的时间段里面进行尝试种植这种植物 。其中对于八月份这样的一个天气状况来说，还是比较不错的，把孔雀草播种在这个期间对于他的生长也有一个非常好的促进作用，所以，八月还能种植高杆大花孔雀草 。
孔雀菜怎么育苗呢1、整地施肥
孔雀菜适宜生长在保水性好，土壤肥沃、排灌方便的地块 。在播种前，应先翻耕一遍土壤，减少土壤板结，有利于孔雀菜出苗 。孔雀菜以食叶为主，需要的氮肥较多，适当增施磷钾肥，有利于壮苗 。结合整地，可以加上腐熟好的鸡粪，也可以使用复合肥作为底肥 。
2、播种
孔雀菜对播种季节要求不严，适宜的生长温度在15~20℃，生长速度较快，一般一年四季都能种植 。孔雀菜种子较小，可以将种子和细沙土混合，有利于撒播均匀 。土壤干旱时，要浇一遍透水，土壤湿度不低于70% 。
播种时可采用撒播或者条播的方法，播种后，覆盖一层薄土，一般1~2公分，稍微压平 。如果覆土太厚，种子个小，不利于出苗 。在早春时期播种时，应覆盖一层薄膜，起到保温保墒的作用 。
3、田间管理
【孔雀菜又叫什么菜，孔雀菜在湖南什么时候下种】
孔雀菜刚出苗时，应及时揭开薄膜，通风散湿 。孔雀菜是直立向上生长的绿叶蔬菜，适合密植 。但是播种较密的地块，也要适当间苗，将弱苗、病苗去掉，长势整齐，也容易管理 。
孔雀菜在温度适合时，长势比较快，需水需肥较多 。在长出两三片叶时，田间要保持湿润，到了生长旺盛期，追施一遍氮肥，促进叶片生长 。
在秋季种植时，田间常有蜗牛、跳甲、菜青虫等虫害，影响孔雀菜生长 。农户应做好防治，蜗牛较多时，可在田间撒施草木灰，跳甲、菜青虫可以喷施菊酯类药剂防治，保证孔雀菜的产量 。孔雀菜上常见的病害有猝倒病、根腐病等，农户可喷施恶霉灵防治 。
推荐阅读
- 全家福菜里面有什么，全家福菜需要什么食材
- 凉拌菜大丰收怎么做，凉菜大丰收都有什么菜
- 紫菜长什么样，五时花长什么样
- 网球王子菜菜子的出场集数
- 往辣白菜上涂抹的酱用什么做啊
- 如何处理不要的刀具，不想要的菜板和菜刀可以卖掉
- 辣白菜腌多久能吃
- 上供的素菜都有什么
- 海鲜调料有哪些，法国菜的基本调料有哪些
- 怎么腌制辣白菜,怎样简单腌制辣白菜