冬季大闸蟹怎么邮寄，冬季大闸蟹怎么保鲜存活 _冬季

冬季大闸蟹怎么保鲜存活

1、用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹。

2、把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，能充分保证活螃蟹的肉质。

3、可以将螃蟹放进保鲜袋里，然后放在冰箱的冷藏柜。

4、温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。

其他方法：
1、放养在浴缸中：如果购买的大闸蟹过多，那么可以将这些大闸蟹放养在浴缸中，然后再放入一些小虾米，给大闸蟹补充食物。同样每天都需要检查下浴缸里面的大闸蟹，如果发现缺氧而死的大闸蟹要及时捞起来，避免不必要的损失。
2、放养在塑料桶中：将买来的活的大闸蟹放养在塑料桶中，然后为大闸蟹补充氧气，注意水不能完全将大闸蟹掩盖住，否则大闸蟹容易缺氧而死。
冬季大闸蟹怎么邮寄一般都是一个冰袋，一个湿毛巾，然后一个被捆的结结实实的。
冬季鲜活的大闸蟹可以快递，尽量选择有冷链运输环节的，目前大闸蟹的各个产地都有快递公司驻扎现场，基本可以实现从产地到餐桌的高效快递服务，当然包装环节也不需要客户负责，这起最省事儿的，但是快递费也较高，而且仅仅适合小件运输。
冬天大闸蟹保存方法　用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。
河里的螃蟹怎么保存买回来的大闸蟹，不要清洗，也不要把绳子解开，把它们整齐地码放在大盘子里，然后放进冰箱的保鲜室，温度保持在5-8摄氏度。

千万不能清洗，洗刷过的大闸蟹，就很难继续存活了。不解开绳子的理由，是为了让蟹减少活动量，从而尽量不变瘦。

把蟹放进冰箱之后，再找一条毛巾，把它打湿，湿度大约是平时擦脸时的湿度，然后把毛巾覆盖在大闸蟹的背部。湿润的毛巾可以给大闸蟹提供水分和氧气，让它们可以在冰箱里继续存活。
大闸蟹放冰箱为什么要搭湿毛巾怎么养一个多月我没试过，但是我养了三个星期，也不算养吧!只是保证螃蟹没死而已，但是很管用！秘诀就是养在冰箱里，大闸蟹买回后，解开捆绑的绳子，丢到冷藏抽屉里，倒一点点水，螃蟹身上搭一块湿毛巾。
OK!我猜螃蟹不死的原理可能是低温能减缓生物活性，起到类似冬眠的效果！在冰箱里它们都是怏怏的，但是拿出来放到室温下很快就生龙活虎啦！这个方法适用于各种水产保鲜！
我试过大闸蟹三星期，养鱼一星期不死！
小龙虾两天！
（因为太好吃了，养了两天就吃完了，一只都没有死掉哟！）
冬天怎么保存螃蟹最好呢
将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里（就是那个透明玻璃抽屉），温度不要太低了，在螃蟹身上盖一层微湿的纱布，螃蟹就会处于冬眠状态，可以保存好几个月呢，也不会太瘦的，我们家里一直这么保存的还有，一定要用网兜把螃蟹扎紧了，因为不扎紧让它乱动的话会很快就瘦掉的
保存方法一：
用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
保存方法二：
选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。
保存方法三：
如果所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法，把自己的浴缸——做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了。因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。
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