焖鸡脚是年轻人和小孩喜欢吃的一道菜,现在示范做给大家看看 。
首先挑选鸡脚要挑比较肥嫩的那种才好吃,先把鸡脚洗干净 。
然后把鸡脚斩成两段或三段 。
【焖鸡脚的做法】用锅装一碗水,倒鸡脚下去,加适量的姜片、生抽、酒 。
盖好锅盖 , 用慢火焖,一直焖到鸡脚剩下一点汁就倒到碟子 。
再把锅洗干净,开火放油倒蒜米辣椒下去爆 , 爆至蒜米有点金黄色 。
倒鸡脚下去翻炒均匀,盖上锅盖再焖1分钟左右就可以了 。
推荐阅读
- 我的世界传送指令手机版怎么用
- 新手如何吹响笛子
- 水深渊法师怎么打破盾
- 空调滴水的清理方法有哪些
- 中国的四季怎么划分
- 如何判断冲击电钻冲击结构的优劣
- 棉花和腈纶棉的区别
- 检察院不批捕还有案底吗
- 请律师的注意事项有哪些
- 如何换算显示器的尺寸