【甘蔗可以放冰箱吗】
可以 。甘蔗和生活中的很多水果一样 , 能放在冰箱中保鲜,尤其是去皮切好的甘蔗 , 若是不放在冰箱中,几乎只需要半天就会失水过多,变白变干 , 冰箱中湿度相对较高,能缓解甘蔗的失水 。甘蔗属于高纤维高糖水果,这类水果的缺点是易腐败易失水,因此保存时需要考虑这两点,切好的甘蔗放冰箱不能用袋子密封,也不能洒水,直接用干净的盘子装好,放在冰箱中,温度调在5~10℃之间即可 。
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