桑葚品种,桑葚什么品种好吃

桑葚品种

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桑葚品种有黑珍珠、红果1号、红蜻蜓桑葚、白玉王、大十等 。
1、黑珍珠:该品种群树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,最大果重10.5克 。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,像黑珍珠一样,口感酸甜适口 。
2、红果1号:树形直立紧凑,枝条粗长,节间较密,叶片大,果长2.5厘米,果径1.3厘米,圆筒形,单果重2.5克左右,果味酸甜 。
3、红蜻蜓桑葚:完全熟透后,白里透着点红,美其名曰“红蜻蜓” 。
4、白玉王:果长3.5-4厘米,果径1.5厘米左右,长筒形,单果重4-5克,最大重10克 。果色乳白色,汁多,甜味浓,含糖量高 。5月中下旬成熟,成熟期30天左右 。
5、大十:果长3-6厘米,果径1.3-2厘米,单果重3-5克,紫黑色,无籽,果汁丰富,果味酸甜清爽 。5月上旬成熟,成熟期30天以上,果叶兼用 。
桑葚什么品种好吃您好!很高兴回答您的问题 。就我所知桑葚的品种有“台龙九号”、“红果2号”、“无核大十”以及“药桑”等 。要说什么品种的桑葚好,我认为并没有什么好坏之分,主要是看应用在哪个领域,像“台龙九号”适合酿酒、“红果2号”制作的桑葚干挺不错、“无核大十”适合于做桑葚果酱、“药桑”就用于医药等等 。
十大桑葚品种排行榜1、红果2号


由陕西省蚕桑所从伦教408中选育而成,果味酸甜,硬度较大,含糖量较高,人们通常把它制作成桑葚干;


2、无核大十


抗旱耐寒性较差,适合种植于我国南方和中部地区 。紫黑色,果汁丰富,果味酸甜清爽,桑果适合鲜食,当然也适合加工,比如桑葚酱;


3、药桑


是新疆特有的一类药用果桑资源,颜色是从紫红色到紫黑色,味偏酸,但酸甜可口;药桑的成熟期比较晚,通常为每年的7月底8月初成熟,且成紫黑色 。


种植桑葚要几年才结果?种什么品种的桑葚好?


4、台农九号


是从台湾引进专用酿酒的果桑,其果香浓郁,所酿造出来的酒的果香味是其他桑葚酒所未有的,同时台农九号的果胶与糖度相当高;众所周知,果胶是一种很好的营养物质,现被大量应用于保健品中;而具有高含量果胶的台农九号所酿造出来的桑葚酒有利于人的身心健康;同时台农九号的花青素含量很高,甚至比蓝莓还高,而花青素是天然的自由基清除剂,其氧化性能是维生素C的20倍;


5、白珍珠


从韩国引进,果实为乳白色,有籽,果汁多,甜味浓,含糖量高,但是它的花青素、桑色素、维生素C都不是很高,因此药用价值也不高,但是鲜食是一种很不错的水果 。


6、长果桑


从台湾引进的品种,外观漂亮,口感好,糖度高,甘甜无酸,具有四季结果习性,是观光采摘园不可缺少的品种,但因种苗价格昂贵,投资较大,只建议少量引种,不建议大面积种植 。

香金葚最好的品种喜马拉雅白长果桑(香金葚)这个品种是我在2014年从国外引进的,英文名“Mulberry Shahtoot or King White”,2015年冬天零下10来度,被冻掉了 。直到今年才少量有果,可能由于树势较弱所以果子并不长,只有4公分左右 。果子的味道是相当不错的,有长果桑这样的甜度,无酸味,有白果桑的鲜味,还有一种很特别的类似于牛奶的香味,吃过的人都说特别好吃 。
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