卤菜冬天能放多久
若是在北方，北方的室外温度通常保持在零下，将卤菜放在北方室外，可保存5至7天左右 。由于北方冬天有暖气供应，室内温度通常保存在20摄氏度左右，若在室内，则可以保存1至2天左右，若是放入冰箱冷藏室，则可以保存2至3天左右 。若是在南方，由于温度保持在5摄氏度左右，卤菜可保存2至3天左右 。
卤菜冬天常温下可以放多久啊
卤菜冬天常温下也不能放太久，最多不过三五天而已！
冬天卤菜常温下能放多久
冬天卤菜能放冰箱保存两三天不会坏 。
卤菜可以放冷冻保存多久
1、卤菜最好当天吃完，卤菜吃不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不会坏的，但建议不要放置这么久，最好第2天就吃完 。
2、不过要注意，卤菜要注意保存方法 。保存容器要盖上盖子密封，没有盖子，要用保鲜膜密封，避免与空气接触，以免串味或营养流失 。
3、要吃冷冻后的卤菜时，前一天晚上拿出来，冬天放在室外，一夜即可自然解冻 。夏天要放在冰箱保鲜层，一夜也可自然解冻，解冻后的卤菜要充分加热透才能吃 。
【卤菜冬天能放多久】
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