解锁网红泡面新吃法网红煮方便面 _云知道

解锁网红泡面新吃法！来个牛奶浴，味道绝了，比普通泡面好吃十倍！近来由于疫情影响，复工日期延迟，很多小伙伴们宅家自己解决饭菜。以往靠外卖小哥养活的朋友，也开始操劳起来，而很多人的第一选择就是能够大量囤货、方便快捷的泡面。泡面其实也有好多方式，之前大火的张云雷式煮面法，以及现在很多人都在尝试的牛奶煮面法，都是让人吃过难忘的美味。其实，泡面也能有新的打开方式~这里就不妨跟着小编一起来学习制作牛奶煮泡面吧！跟着菜谱上手，简单易操作，煮好端上桌，这味道绝了！快快收藏吧！
牛奶煮泡面

By 个性胜过姿色I
配料：
牛奶 250Ml、鸡蛋 1个、小白菜 30克、胡萝卜半个、虾 30克、水 250毫升
烹饪步骤：
1..准备海鲜味泡面、胡萝卜、青菜、鸡蛋、牛奶、虾

【解锁网红泡面新吃法网红煮方便面】2.胡萝卜去皮切成片、青菜清洗干净、基围虾去掉虾线虾须

3.锅里烧开水，加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用(锅里加一点点盐和食用油，这样蔬菜颜色更鲜艳)

4.焯好蔬菜，接着把大虾放入锅里，加点姜丝、料酒煮至变色，大约3分钟左右，捞出备用。

5.再煎一个荷包蛋

6.砂锅里倒入一半的水在锅中，放入泡面调料包煮沸，之后再倒入纯牛奶，牛奶我是倒了一整包，因为感觉浓一点好喝一点

7.沸腾后放入泡面饼，煮到你喜欢的软硬度

8.出锅前加入各种配菜，牛奶海鲜面就做好了

烹饪小贴士：
蔬菜可换成自己喜欢的；面也可用辛拉面，我用的是海鲜面；牛奶跟水1:1 ，要用全脂牛奶，也可以再加一点芝士片更好吃；配菜先焯熟透，最后放入汤中浸味，非常好吃；胡萝卜（Daucus carrot），又称甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。胡萝卜大家都很常吃。那么如何挑选呢？一是看胡萝卜的外表：大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的。二是看胡萝卜的大小：其实胡萝卜在挑选的时候，不要挑选太过大的。也不要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就是可以的了。
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