紫菜是不是一烫就熟
紫菜是一烫就熟 。烫紫菜时需要将紫菜撕成小碎屑后加开水烫，因紫菜开水烫后会舒展成很大的面积，用开水烫熟即可食用 。紫菜在食用时需要先用清水浸泡一下，清洗表面的杂质，但要注意浸泡的时间不要太久 。
紫菜拌芹菜怎么做用料紫菜20g芹菜500g虾皮少许盐3g白糖10g生抽1小匙米醋1/2汤匙紫菜拌芹菜的做法免洗紫菜饼一个大约20克，新鲜芹菜一把大约500克，把紫菜撕开，芹菜去叶，洗净切段，把芹菜焯烫一下，断生捞起，芹菜捞起时要连带上适量汤水和紫菜划在一个大碗里，这样紫菜就可以吸入汤水泡软，然后加入盐3克、白糖10克轻轻搅拌一下，然后加入一小匙生抽，搅拌均匀，等菜品稍微冷却以后，再加入半汤匙米醋，这样味道最佳，然后搅拌均匀装盘，再撒点虾皮就可以了！菜品味道酸甜可口，清爽开胃 。
紫菜卷的家常做法1、先将绿芦笋削去皮，放入开水中川烫过，冲冷水，沥干，放冰箱冰 。
2、胡萝卜切同芦笋等粗，煮熟、冲凉，放冰箱冰一会 。
3、素火腿切同绿芦笋等粗 。
4、生菜洗净，擦干水份 。
5、花生炒熟，切碎 。
6、紫菜对半切开成8张 。
7、取一张紫菜铺平，依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生末、卷成长筒形，再切成4小段，排入盘中即可，如没有马上吃，则需放入冰箱，冰透再吃 。
夸赞紫菜蛋花汤好吃的句子好听点又高雅的可以叫金花玉叶汤 。
乌云遮日：这道菜其实就是紫菜蛋花汤 。
紫菜汤好烫，吹一吹，再吸一口，滑溜溜的紫菜和蛋花在口中欢腾 。
米饭配紫菜蛋花汤！甜蜜的一对
头水紫菜味道鲜甜甘香，爽滑可口，颜色紫中带黑，含丰富的蛋白质、碘、磷、钙等营养物质，是紫菜中的极品，食用口感佳 。
血蛤紫菜做法1将蛤蜊用盐水浸泡2小时，用刷子将哈利表面刷干净
2准备好紫菜，香菜洗净切成段
3锅中注水，加入姜片烧开
4下入洗净的蛤蜊
5煮至开口立即捞出
6把煮蛤蜊的汤汁过滤
7过滤的汤汁在烧开，下入紫菜煮至两分钟
8再下入煮开口的蛤蜊
9加入盐，在烧开，关火，撒上香菜段，淋上麻油即可
做紫菜蛋花汤紫菜要泡吗
“吃饭先喝汤，胜似良药方”，很多人在吃饭前都喜欢先喝汤，饭前喝点汤不仅有助于消化还能增加食欲，而紫菜蛋花汤作为最家常的一种汤，因口感鲜美、清淡营养、做法简单广受大家的喜爱 。
紫菜是这道汤的灵魂所在，最吸引人的也正是紫菜的那股“鲜”味儿，小小的紫菜含有丰富的蛋白质，其中含有的谷氨酸正是这“鲜”的来源，但在做紫菜蛋花汤时，大家都忽视了一个很重要的问题，紫菜是不能直接下锅煮的，长时间的高温会使紫菜中的谷氨酸转化为“焦谷氨酸钠”，紫菜本身的鲜味也就没有了，所以在做紫菜蛋花汤时，紫菜是不能直接下锅煮的，分享紫菜蛋花汤的老做法，汤鲜味美、特别好喝 。
所需食材：鸡蛋1个，紫菜一大片，虾米1小把，芫荽1小根，香葱几段，香醋2勺，生抽1勺，香油少许，盐、鸡精适量 。
第一步：炒虾皮，平时大家做紫菜蛋花汤时会把虾皮直接丢进锅里，这样虾皮的鲜味就不能完全展现出来了，我们可以将虾皮炒一炒味道会更佳，锅中不用倒油，加入虾皮后小火慢慢翻炒，至虾皮完全炒干虾皮的“鲜味”激发出来后就可以了 。
第二步：放入配料，找一个大碗将大片紫菜掰成小片放进碗中，加入炒好的虾皮，切好的芫荽和香葱 。
第三步：调制底料，在放有配料的碗中加入2勺香醋，1生抽，少许香油，适量盐和鸡精，这样汤的底料就做好了 。
第四步：锅中加适量水，在碗中打入1个鸡蛋用筷子打散，不喜欢鸡蛋的腥味可以加一点点白醋，等待水开后关火，倒入鸡蛋液 。
第五步：鸡蛋水冲好后，倒入放有紫菜的底料中，搅拌均匀使底料完全融入鸡蛋水中，这样简单又美味的紫菜蛋花汤就做好了 。
1、紫菜开水一烫就熟，完全不用开火煮，越煮鲜味越淡 。
2、要想让鸡蛋好看呈大块状，在锅中撒入鸡蛋液后可以等一会再搅拌，让鸡蛋在锅中自然成型，如果喜欢蛋花细小不结状的口感，鸡蛋液入锅后就可以直接搅拌了 。#6月吃什么#
厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见 。
【紫菜拌芹菜怎么做，紫菜是不是一烫就熟】
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