2018柏林葡萄酒大奖赛冬季赛于2018年2月15日-2月18日在德国柏林举行 , 共有来自全球33个国家总计6894款葡萄酒参加比赛 , 大赛评委由包括世界葡萄酒大师(MW) , 世界侍酒大师(MS)在内 , 葡萄酒行业内各领域专业人士共192人组成 , 并分为34个小组对所有参赛酒款进行品评 。 大赛最终获奖酒款数为 2068款 , 其中大金奖 19款 , 金奖1842款 , 银奖 207款 。 戎子鲜酒轻柔桃红2016荣获2018德国柏林葡萄酒大奖赛银奖!
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戎子鲜酒轻柔桃红
?葡萄品种: 100%赤霞珠
?葡萄类型: 半甜型
?酒精度: 12%vol
?净含量: 750mL
?酒评: 清新浓郁的花香和果香 , 酒体流畅 , 清爽怡人 , 沁人心脾 , 回味温柔 , 新鲜浪漫 。
?建议饮用温度: 8-10℃ 。
?荣获国内外奖项: 23项 。
?佐餐建议: 适合做餐前开胃酒 , 轻柔的酸度让人打开味蕾 , 愉悦进餐 。 餐中也可搭配中国传统菜式 , 清醇的甜有利于化解口腔中的辣 , 所以搭配较辣的餐食在一定程度上可以缓解辣味带来的口腔刺激 。 除此之外 , 可以搭配餐后甜点 , 水果沙拉等 , 将其当作沙司拌入沙拉也不是为是一个好的选择 , 酒液的甘甜加之水果的清爽 , 让人迷醉 。(ps:不建议搭配酱汁味、调料味过重的菜肴 , 以免覆盖酒本身的香气和口感 , 得不偿失 。 )
戎子鲜酒 , 是戎子葡萄酒系列中的一种葡萄酒 , 分为轻柔桃红葡萄酒、轻柔红葡萄酒、浓甜红葡萄酒、轻柔干红葡萄酒4个种类 。 戎子鲜酒不只是戎子酒庄的新酒 , 更是以其新鲜、低酒精度、品质优越、果香四溢、时尚健康以及适合大众口味和消费的众多优势脱颖而出 。 戎子酒庄在"戎子鲜酒·岂止于新"鲜酒发布会上首倡鲜酒概念 , 不但为广大葡萄酒爱好者提供的更多的选择 , 改善中国葡萄酒市场同质化的现象 , 还开启了中国葡萄酒的鲜酒时代 , 为全球消费者带来“简单、轻松、健康、时尚”以及巅峰品质的消费体验 , 在中国葡萄酒的发展史上创造了新的里程碑 , 进一步推动了中华民族葡萄酒行业快速、迅猛发展 。
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关于柏林大奖赛:
柏林葡萄酒大奖赛是世界五大国际葡萄酒比赛之一 , OIV监管下的第一大国际葡萄酒比赛 。 根据OIV的严格规定 , 比赛获奖酒款总数不得超过参赛酒款总数的30% 。
【戎子鲜|戎子鲜酒轻柔桃红2016荣获2018德国柏林葡萄酒大奖赛银奖!】 柏林葡萄酒大奖赛共有三个奖项 , 分别为特别金奖、金奖以及银奖 。 获奖评分标准为特别金奖(Grand Gold)92分-100分 , 金奖(Gold)85分-91.99分 , 银奖(Silver)82分-85.99分 。 但由于OIV严格的30%规定 , 很多酒款即使达到了相应奖项分数 , 也可能因为30%的规定而在二次筛选中被淘汰 , 所以在严格的规定下 , 参赛酒款只有在相应奖项分数区间内尽量拿到高分 , 才会增加获奖几率 。
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