影响机体能量消耗最主要的因素
体力活动 。人体不仅在活动时需要消耗能量，在安静状态下也需要能量维持体温、心跳、呼吸、血压等各项基本生命活动 。人体能量主要来自于碳水化合物、脂类和蛋白质三类产热营养素 。人体每日的能量消耗主要由基础代谢、机体活动和食物特殊动力作用三方面构成 。基础代谢是维持生命的最低能量消耗，即人体在清醒、静卧、空腹（进食后12～14小时）、思想放松、室温（18～25℃）时，维持呼吸、心跳、体温、循环、腺体分泌、肌肉一定紧张度等生理活动过程所消耗的能量 。一般年龄越小，基础代谢能量相对越高；男性基础代谢能量高于女性；体型高瘦者，基础代谢能量高于矮胖者 。另外，环境温度、内分泌、营养状况、疾病也影响基础代谢 。基础代谢能量可粗略估计为男性每千克体重每小时4.18千焦，女性每千克体重每小时3.97千焦 。机体活动有脑力活动和体力活动，脑力活动消耗的能量较少，可以忽略不计；体力活动强度大小、活动时间长短、动作熟练程度等，都影响能量的消耗，这是人体能量消耗中变动最大的一部分 。
影响能量消耗的因素是什么
机体在进行新陈代谢的过程中，物质代谢与能量代谢相伴行，因此，影响营养物质的摄取、消化、吸收、代谢、生物氧化等诸多因素均能影响机体的能量代谢;此外，机体本身的状态、环境因素等也能影响能量代谢水平 。具体来看主要有哪些因素影响能量代谢：
(1)肌肉活动：肌肉活动对能量代谢的影响十分显著，机体任何轻微的活动即可提高代谢率 。人在运动或劳动时，由于肌肉活动所消耗的能量需要通过营养物质的氧化来补充，因而可引起耗氧量显著增加 。机体耗氧量的增加与肌肉活动的强度呈正比，在持续进行体育运动或劳动时耗氧量可达安静时的10?20倍，机体的产热量也随之增加 。简单来说，就是我们在做体力活时，通常会饿得比较快 。
(2)环境温度：当人处于安静状态下且环境温度适宜，比如春秋着薄衫，温度刚刚好的时候，相对来说人体的基础代谢率就会低一些，如果温度过高或者过低都会引起代谢率的增高 。
(3)精神活动：当人在平静地思考问题时，产热量增加一般不超过4 %，但当人处于精神紧张状态时，如烦恼、恐惧或情绪激动时，能量代谢率可增高10 %以上 。这是由于机体出现的无意识的肌紧张以及交感神经兴奋，甲状腺激素、肾上腺素等刺激代谢的激素释放增多，使机体代谢活动增强所致 。所以当精神活动剧烈时，能量代谢也是比较旺盛的 。
(4)食物的特殊动力效应：是人在进食后的一段时间内，即使在安静状态下也会出现能量代谢率增高的现象，一般从进食后1小时左右开始，延续7?8小时 。进食能刺激机体额外消耗能量的作用，称为食物的特殊动力效应 。在三种主要营养物质中，进食蛋白质产生的特殊动力效应最为显著，蛋白质的特殊动力效应约为30%，糖和脂肪分别为6 %和4 %左右;混合性食物约为10%，所以基于此条，我们应注意在进食时补充这部分能量 。
人体的能量消耗主要包括哪几个方面
1、基础代谢
是指维持机体最基本生命活动中热能的消耗 。一般是指清晨睡醒后未进餐前仍静卧在床上的状态，此时只有肺的呼吸和心脏搏动等最基本的生命活动 。因年龄、性别和体表面积影响基础代谢，所以用基础代谢率（BMR）表示 。
2、体力活动
体力活动是影响人体能量消耗的最主要因素 。在体力活动中需要消耗能量，除消耗机械能外，有关细胞组织、器官合成许多物质也需要消耗能量 。肌肉活动越强能量消耗越大，肌肉活动持续时间越长能量消耗也越大 。
3、食物特殊动力作用
因摄取食物而引起能量消耗增加的现象称食物特殊动力作用 。如碳水化合物摄取6694千焦（1600千卡），按理只能产生6694千焦（1600千卡）的能量，但实际上产生了7096千焦（1696千卡）的能量，增加了6%，摄取脂肪和蛋白质时也有这种现象，可分别增加能量4% ～5%和30%，其中蛋白质特殊动力作用最强 。这种额外增加的能量，不是来源于食物，而是体内储备的能量，所以只能视为一种消耗，故在计算能量的供给时，将食物特殊动力作用所引起的能量消耗以10%计算，即在基础代谢率加体力劳动能量消耗，再加10%的能量为总能量消耗 。
4、生长发育
儿童和孕妇所消耗的能量还包括生长发育的能量 。新生儿按千克体重与成人比，能量消耗多2～3倍；3～6个月婴儿每日有15% ～23%所摄入能量被机体用于生长发育的需要而保留在体内 。孕妇除供给胎儿的生长发育外，机体本身进一步发育也需特殊能量 。人体所需的能量来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质 。三者在体内经过氧化都可产生能量，故称生热营养素 。1克碳水化合物产生16.7千焦（4千卡），1克脂肪产生37.6千焦（9千卡），1克蛋白质产生16.7千焦（4千卡） 。在合理的膳食中应当有一个适当比例，根据中国人的膳食习惯，碳水化合物所提供的能量占总热量的60% ～65%，脂肪占20% ～25%，蛋白质占10% ～15% 。
【影响机体能量消耗最主要的因素】
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