【小龙虾什么季节吃最好什么季节吃小龙虾最好】小龙虾通常在夏季进行繁殖 ， 此时期的小龙虾肉质最为饱满 ， 而且夏季的时候人们喜欢聚在一起吃宵夜 ， 因此夏季食用小龙虾最好 。
小龙虾体内的蛋白质含量很高 ， 且肉质松软 ， 易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等 ， 镁对心脏活动具有重要的调节作用 。
小龙虾含有虾青素 ， 虾青素是一种很强的抗氧化剂 ， 有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
不过小龙虾是高蛋白食物 ， 对蛋白质过敏的人群需要谨慎食用 ， 以免引起过敏反应 。
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