番薯、花菜、百合、莲藕、南瓜、菱角、茭白、芋头等 。白露节气是“二十四节气”中的第15个节气 ， 表示孟秋的结束 ， 仲秋的开始 ， 有收清露、酿五谷酒、饮白露茶、吃番薯等习俗 。
白露节气适合吃什么食物
白露节气代表着气温由热转凉 ， 自然万物随寒气增长逐渐萧落、成熟 ， 是我国各地大忙时节 ， 开始收获谷子、高梁、大豆、玉米、水稻等农作物 。
【白露节气适合吃什么食物】 菱角 ， 又名腰菱、水栗等 ， 是一年生草本水生植物 ， 可以蒸熟后食用 ， 也可以用来熬粥 。
白露节气在每年公历的9月7日-9日 ， 是反映自然界寒气增长的重要节气 ， 从白露开始 ， 天气逐渐转凉 ， 昼夜温差大 。
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