一般芒果干的保质期为9个月 ， 或是6个月 ， 如果超过一年了 ， 时间过久 ， 建议大家还是不要吃为好 ， 以防给身体带来不必要的麻烦 ， 要是觉芒果干有股酒味也不要吃 ， 也说明芒果干放久 ， 已经发酵了 ， 还是不吃的为好 。吃芒果干时 ， 还有很多要考虑的问题 ， 适当地吃芒果干才有好处 。
一、选择正规的芒果干食用
现在的芒果干品牌较多 ， 大家在选择上就不知如何下手 ， 选芒果干时 ， 要清楚知道哪些是正规的芒果干才下手 ， 在包装上能了解到生产日期、生产厂家、生产合格证的等信息 ， 这样的芒果干才放心选购 ， 如果包装上缺少此类信息的芒果干都属于三无产品 ， 应当拒绝选购 。正规的芒果干在口感上也是较好的 ， 选芒果干要选正规的 ， 才放心食用 。
【芒果干放了一年多有酒味,还能吃吗有毒吗】二、吃芒果干 ， 不宜吃多
芒果干有着酸甜的口感 ， 味道清香 ， 果肉软糯 ， 让人吃了就不容易停下手 ， 但好吃 ， 一次性吃芒果干也能过多 ， 吃多芒果干 ， 就容易上火 ， 建议大家每天吃芒果干的量控制在50-100g之间是较好的 ， 可以试试小谷熊芒果干 ， 每包有着80g含量 。
三、哪些人不能吃芒果干
芒果干是芒果制作成的 ， 多数人都是可以吃芒果干的 ， 但也有的人体质是不适合吃芒果干的 ， 有过芒果过敏的人 ， 是不能吃芒果干的 ， 虽说芒果干经过加工 ， 但不能排除它里面没有过敏物质 ， 谨慎些 ， 尽量不吃 ， 患有糖尿病的人 ， 不能吃甜食 ， 芒果干中含有较高糖分 ， 也是不能吃的 。还有患有哮喘或皮炎的人 ， 同样是不能吃芒果干 。
四、吃芒果干有什么好处
芒果含有丰富的营养成分 ， 如蛋白质、矿物质、维生素、粗纤维等 ， 即使制作成芒果干 ， 也有营养物质被保留下来 ， 吃芒果干能给身体补充营养成分 ， 平时都可备些芒果干零食 ， 闲空就吃上一些 ， 对身体有好处 。
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