刚买的新鲜人参怎么处理
将人参在凉水里浸泡10~20分钟，然后用毛刷或柔软牙刷，在干净的凉水里，将人参芦、膀、体、须四大部分上的泥土等刷净，呈白色或黄白色为好，注意不要碰坏主根上的表皮，也不可将珍珠疙瘩刷掉 。芦下要用手揉，然后用清水冲洗干净即可，对于泥土较深的地方，可多冲刷几次，如果人参支根有些地方确实不易清洗，可以将人参须切断，然后清洗，清洗过程要迅速，减少成分流失 。
新鲜的人参怎样处理保存亲戚直接从地里采回来的新鲜人参带土十年参怎样处理保存新鲜人参的保存方法有以下这些：
1、冰箱保存法：新鲜人参先用水喷湿表面，再用保鲜膜裹起来，在保鲜膜上戳几个小孔，放进冰箱进行储存，此法也能保存多天 。
【刚买的新鲜人参怎么处理】2、苔藓保存法：这是种常见的鲜人参保存方法，从古至今一直被沿用 。刚挖起来的鲜参用苔藓裹起来，可以大大的保存人参的水分，如果苔藓太干可以喷点水 。用此方法保存时间较长，可达一年 。
3、白酒保存法：刚挖出来的人参洗干净放进大的密封酒瓶中，加入55°以上的白酒浸泡人参，注意要密封瓶口 。此方法可保存数年之久 。
4、真空保存法：保存鲜人参，还可以把鲜人参放进塑料袋里，用真空包装机抽空氧气，从而达到保鲜效果 。
5、晒干保存法：新鲜人参可在阳光下晒制，晒到脱水以后，在放在干燥阴凉的环境中，能让人参保存1年左右不变质 。
新鲜人参怎样保存怎么吃长时间保存最好晒干，短时间保存放入冰箱即可 。新鲜人参我们可以在上面洒些水，然后用保鲜膜将其包裹放在冰箱中，在保鲜膜上开一些孔，方便通风，这种方法一般可以存放两个月左右 。在食用方面，鲜人参虽然不如千年人参那样滋补，但是鲜人参的味道非常好，因此，它可以用于泡茶，泡酒，煮粥等 。
长白山鲜参怎么处理长白山的鲜人参处理方式还是很多的，一个方面就是把鲜人参放在土里埋起来，可以放置一段时间，另一方面就是把它放在真空的袋子里，放在冰箱的冷藏里，可以放置很长的时间，另一个就是把鲜人参晒干，就可以储存更长的时间了，可以方便食用 。
鲜红参怎么处理1、把新鲜的人参剪去支根及须根，洗刷干净，洗刷人参时，应少用水，速度快 。
2、洗好后放入笼屉中蒸制两次，至参根变成黄色，皮呈半透明状 。取出以后，烘干或者晒干，即成为红参 。
3、干后的红参颜色红润，亦有褐黄色的，气味浓香 。常用的商品有红参、边条参等
新鲜人参怎么处理为好
1、淡盐水清洗，首先将新鲜的人参浸泡到淡盐水中，大概浸泡一个小时，然后再用手轻轻地搓洗鲜人参表面的泥土，浸泡淡盐水的目的是去除人参表面的农药残留或杂质 。
2、浸泡清水，接着再将用淡盐水清洗过后的人参浸泡到清水中，大概浸泡5分钟左右换水一次，连续浸泡三次，这样可以清楚鲜人参表面的灰尘和杂质 。
3、淘米水，淘米水呈现弱酸性，可以中和人参表面的农药残留，因此，也可以把新鲜的人参浸泡到淘米水中，大概浸泡半个小时左右，然后再用清水把人参冲洗干净即可 。
4、小苏打，很多家庭都会备有小苏打，可以把人参浸泡到小苏打水中，大概浸泡5分钟左右即可，然后再用手轻轻地搓洗新鲜的人参，多用清水洗几遍即可 。
5、面碱，还可以使用面碱来清洗新鲜人参，首先在清水中加入适量的面碱，然后再把人参浸泡到面碱水中，大概浸泡5分钟即可，然后再把人参取出来用水冲洗几遍 。
6、软毛牙刷，如果新鲜人参表面有很多不容易去掉的泥巴等杂质的话，则可以使用软毛牙刷轻轻地刷洗鲜人参，注意不要食用刚毛刷来刷洗人参，以免破坏人参的营养成分 。
人参怎么处理干净
1、刚采回来的生人参需要经过净制，除去泥沙等脏东西，然后用清水快速涮洗几次，用软刷轻轻刷去表面的污垢 。涮洗干净后置于阴凉通风处阴干，不可在阳光下暴晒 。生人参,一般可以用了泡酒,也可以煲汤，还可以生吃 。
2、生人参的储存方法：
3、找一个密封的容器，在容器底下撒大概3厘米厚度的白砂糖，然后把糯米炒熟，用炒熟的糯米把人参包裹好，放进底下已放入白砂糖的容器中，盖好密封 。这种方法很适合家庭长期保存人参 。
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