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水平|早餐不能吃“大米粥”吗？建议：除去大米粥，这3物也尽量少吃

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常言道 ， 民以食为天 ， 虽说现在人们生活水平逐渐提高 ， 推陈出新 ， 饮食结构愈发复杂 ， 在吃饭方面也不单纯追求温饱 ， 大鱼大肉早已不是奢侈品 ， 随着养生意识越发增强 ， 更是追求膳食均衡 ， 营养搭配 ， 尤其早餐更是一天重中之重 。
几十年前生活水平贫困 ， 只追求饱腹即可 ， 早餐来一碗大米粥 ， 非常舒服 ， 也让人们得到满足 。 可现在大家条件越来越好 ， 仍然对大米粥有着不一样的革命情怀 ， 一方面好喝方便 ， 另一方面热热乎乎对身体好 。
但养生专家表示 ， 早餐最好不要吃大米粥 ， 非但无益 ， 反而有害 。 这种说法正确吗？牛医生给大家详细分析 。
水平|早餐不能吃“大米粥”吗？建议：除去大米粥，这3物也尽量少吃
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坚持吃早餐 ， 身体会获得哪些好处？
1、精神充沛
【水平|早餐不能吃“大米粥”吗？建议：除去大米粥，这3物也尽量少吃】经过一夜新陈代谢受损 ， 组织粘膜自我清洁修复往复循环过程中会损耗身体大量能量水分 。 因此早上起床一定要吃一顿营养可口的早餐 ， 缓解口干舌燥 ， 唤醒一天 ， 远离起床气 ， 能让人精力充沛 ， 体力旺盛 ， 更好的投入工作和学习当中 。
2、养护肠胃
肠胃睡眠过程中也会分泌胃酸腐蚀胃黏膜 ， 早上不吃饭会导致大量胃酸分泌囤积在肠胃中 ， 损害有益菌群不利 ， 肠胃健康 。 因此一定要吃早餐 ， 补充能量和营养 ， 帮助身体恢复 ， 减缓肠胃负担 。 长期不吃早餐会导致胆汁淤积 ， 诱发胆结石 ， 胃结石 ， 肠结石 ， 肠内息肉等慢性疾病 。
水平|早餐不能吃“大米粥”吗？建议：除去大米粥，这3物也尽量少吃
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3、养护肝脏
肝脏是五脏之首也说人体最大的代谢排毒解毒凝血器官 ， 工作量繁多 ， 同时没有痛觉神经 ， 有强大代偿作用 。 这也意味着发生意外 ， 不到晚期很难发觉 。 为了肝脏健康 ， 早上一定要吃早餐 ， 这样能为肝细胞提供营养物质 ， 从而加快新生增殖修复 ， 提高相对代谢功能 。
为什么养生专家不建议早上吃大米粥？
现在大数据时代 ， 很多养生专家都开始在平台上分享自己知识 ， 相信都看到过 ， 早上不要喝大米粥的相关文章科普 。 但很多人持反对意见 ， 表示自己喝大米粥 ， 这么多年祖祖辈辈都是这么过来 ， 为什么到了现在就不建议食用了呢？
其实这是有科学依据的 。 大米经过沸水煮 ， 热后的确容易被消化分解成了小分子物质 ， 但实际上原有成分却是复合碳水 ， 外加饮料成分单一的水 。 长时间熬煮 ， 营养物质更是大打折扣 ， 少之又少 。
水平|早餐不能吃“大米粥”吗？建议：除去大米粥，这3物也尽量少吃
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每天早上喝一碗大米粥 ， 根本没办法满足人体营养需求 ， 甚至出现缺乏微量元素 ， 矿物质及其他营养元素的现象 ， 导致营养不良 。 除此外长期喝大米粥还会加重肠胃负担 ， 因为大米粥过于吸食进入人体肠胃没必要过度消化 ， 从而使得肠胃功能衰退 。
而且大米粥熬煮后热量上升 ， 碳水化合物随之上升 ， 渗透率提高 ， 高血糖糖尿病病人不适合喝粥 。
建议：除去大米粥 ， 这3物也尽量少吃
1、泡面
泡面发明深受年轻人喜爱 ， 一方面种类繁多 ， 色香味俱全 ， 另一方面非常简单 ， 方便泡水起来省时省力 。 很多人为了节省时间就会早上吃泡面 ， 不过泡面属于不健康食物 ， 营养成分单一只有碳水 。
而且泡面保质期很长 ， 里面添加了大量化学剂及其他成分 ， 泡面面饼经过高温油炸 ， 油脂含量过高 ， 饱腹感弱 ， 长期吃不仅不容易减肥 ， 还会导致身材发胖 ， 出现脂肪囤积在腰腹部的现象 。

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