【辛吉飞曝光火腿肠有可能是用鸡头泥做的，看完你还敢吃吗】辛X飞算什么东东？作为民族英雄（开玩笑）的我来了 。咱专治科技与狠活的辛X飞！酱油有油？鱼香肉丝有鱼？选择大品牌没错 ， 选择小作坊、小品牌、路边摊是你的错 。x天哪里双标？X天0添加、添加全世界卖（尽管我不喜欢垄断） ， 不要被带节奏 。凡是开盖使用后放冰箱的酱油都不是好酱油 。国外没添加剂？方便面丶婴幼儿奶粉（全世界几个亿5岁以下婴幼儿在食用）、蛋糕…没有添加剂真还不行 。有些食品不需要添加剂或通过技术措施做到不加添加剂（但为了改善口味通常要加添加剂）：1.通过杀菌、密封 。比如纯牛奶、罐头、纯净水、矿泉水 ， 部分果汁…但开盖后必须一次性吃光最安全；2.烘干、冻干、油炸技术 。产品包装里要另装干燥剂 ， 否则吸水长霉；油炸产品 ， 原料水分要控制 ， 要炸硬、炸干、炸焦 ， 比如老干妈（为了口味也加了添加剂：谷氨酸钠）；3.加大盐、糖、酒的量防腐；4.一定浓度的酒、醋；5.部分植物油；6.本身就是食品添加剂 ， 比如纯粮味精；…相比用豆粕造传统酱油、含重金属酱油、隐瞒焦糖色素酱油 ， 我更喜欢大品牌、加防腐剂的酱油 ， 因为小作坊、小品牌不专业 ， 违法代价低 ， 可能超标或乱加或虚假宣传、标识 。可口可乐使用苯甲酸钠全世界大卖 ， 那些睁眼瞎还说国外禁用苯甲酸钠 ， 就是造谣 ， 就是不正当竞争 ， 才是真正的双标 。美国、日本都是添加剂使用大国 ， 日本还是长寿大国 。食品添加剂这玩意分天然和合成的 ， 有的限量添加 ， 有的根据口味需要添加 ， 天然的不－定无毒性 ， 合成的不都是有毒性的 ， 就跟盐巴、食糖、油脂、大米饭一样 ， 少则宜多则害 ， 借用一句话：不谈剂量就是耍流氓 。买食品看营养成分表比配料表更重要 ， 选择适合自己口味的更重要 ， 而不是以愚昧思想抵制现代食品科学和技术文明 。X天出口八十余国 ， 接受八十余国监督检测都没问题 ， 值得信赖 ， 只有李锦记、日本龟甲万可与之一搏 。0添加的 ， 保存不当容易长霉变质 ， 轻则拉肚子、重则要命 ， 长期吃导致肝癌 。几十块一瓶的0添加冰箱酱油（别扯传统工艺 ， 古代无冰箱 ， 且用黄豆而不是豆粕生产）并非严格意义上的0添加 ， 生产过程中使用加工助剂 ， 即发酵需要的酶（属于食品添加剂） ， 只是按照规定产品不用标识出来而已 。说科技与狠活的辛零加、辛苯甲、辛不锈钢们出来走几步？人类总是不长记性 ， 把以前淘汰的事物当作未来的美好 。攻击盐巴 ， 加抗结剂怎么啦？难道忘记了以前盐巴用大捶砸、用刀砍的历史？加点钾盐怎么啦？降钠 ， 预防高血压 。加碘怎么啦？少吃海带的远离大海的地方的人缺碘后果严重 。市场上有无碘盐自选 。盐巴400度有害？400度饭菜早碳化 ， 被锅巴毒死了 ， 而不是盐巴 。盐巴起锅加 ， 就算开始和油一起加 ， 也不到300度 ， 然后加菜降温 。中间加 ， 温度更低 。攻击食品添加剂的闹剧每隔几年来这么一出 ， 然后该吃吃该喝喝 ， 有意思吗？此次事件教育我们只能选择行业前三名 ， 设备好、检测全、更安全 。加我这个民族英雄 ， 给你科普！
大家有没有发现 ， 现在患有癌症 ， 怪病 ， 等不治之症的病例越来越普遍了 ， 患病的数量不仅多了 ， 更让人担忧的是患病的人越来越年青化了 。
科技与狠活 ， 一方面的确给生活带来了方便 ， 甚至解决了饥饿温饱问题 ， 但是 ， 科技与狠活也带来了一些问题 ， 比如食品安全 。所以 ， 现在有品味的人 ， 越来越讲究有机食品了 。比如 ， 有些城里的有钱人 ， 为了能吃上放心的有机蔬菜肉品 ， 专门租用土地用来种植蔬菜和养殖家禽 ， 并雇佣农民专门照料 。
食品安全 ， 不是一朝一夕能够解决的 ， 因为资本贪婪的本性 ， 不可能指望商家凭良心保证食品的安全可靠 ， 甚至运用法律也不能彻底解决 。
所以 ， 在农村生活的人其实是幸运的 ， 因为他们吃的食物大多都是自足自给的有机食品 。现在城里人能吃上安全可靠的食品是一种幸运 ， 能够吃上真正的有机食品更是奢望 。
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