对于香水、香氛、精油,通常很多人是分不清的 。
有必要从历史缘由、使用场景、特点来区分 。
01 香水有人说香水像一件“隐形的衣服”,营造整个人“气场”的一部分 。是无形中打动到其他个体的“小宇宙” 。
香水,从字面上理解,就是一种带有香气的液体 。
从词源上来说,“香水”本身不是具象东西,在石器时代,人们学会了如何使用火,他们认为物体焚烧后散发的烟雾是神灵与大地的联系 。香水的英文“Perfume”源自于拉丁文“Parfumare”,意思是“穿透烟雾” 。古埃及人是把香水作为宗教仪式的一部分来使用,同时也表明了人们对至高无上者由衷的崇敬 。
古埃及壁画上手持香水罐的人物
在埃及坟墓的碑文,记载了古代美索不达米亚人和埃及人焚香与神灵沟通 。埃及人还会在家里焚香来达到心神合一 。考古学家最近还在保存特别完好的埃及庙宇——埃德芙神庙(Edfu),发现了香水室,祭司会在墙上刻满了香精的配方,方便提香的时候提醒自己 。
伊德芙神庙是祭司记录历史和古埃及文化的地方
墙壁写有提香方法
当时分布尼罗河两岸许多神庙,祭司们就在这里制香、鉴香,但年久失修,神庙不是被战争破坏,就是被自然侵蚀,伊德芙神庙中的这间实验室因为陷入泥沙,被完整地保存下来,1799年,罗塞塔石碑被发现,帮助后人了解古埃及的香水文化 。
罗塞塔石碑帮助后人认识古埃及文化
即使是现在,焚香也在很多宗教中扮演着重要的角色,比如我国的佛教,道教 。古代皇帝每逢祭祀都要焚烧,他们认为通天的烟雾是跟神灵沟通的方式 。
所以说Perfume是一种行为方式,附加了一层重要的精神意义,以及“尊贵”的属性 。
在古代,人们会把香花掺在树脂中造出香油涂抹在身上作为香氛;后来通过进一步的改善,阿拉伯人发明了从花的浸出物中析出液体制成香水的方法 。
14 世纪下半叶,酒精和香精油混合而成的新型香水诞生了,当时被称为“toilet water” 。这也就是香水一词为何会包含“水”的缘故 。
香水的真正大革命始于18世纪,世界香水的进程由于古龙水(Eau de Cologne)的发明被加快了进程 。这种清新的香水由于成分是天然香料和酒精,并无其他有毒成分,因此用途广泛;1724年,法国格拉斯的制香者们开始使用蒸馏器制造香水 。
19世纪,有机化学为科研人员提供了通过人工合成的途径,加快了香水工业化的进程,以法国为中心的香水工业开始形成 。
所以,百科定义香水是将香料溶解于乙醇中的制品,有时根据需要加入微量色素、抗氧化剂、杀菌剂、甘油、表面活性剂等添加剂 。具有芬芳浓郁的香气,主要作用是喷洒于衣襟、手帕及发际等部位,散发怡人香气 。
曾经有人问,“香水都含有酒精吗?有没有无酒精的香水?”
实际上,香水就是香料溶于乙醇中的制品 。
所以说,只要是香水,多少都会有酒精,其作用是帮助香精分子扩散 。
因为酒精对香精的溶解力强、挥发性好,加上成本低廉和较为安全,通常是用于香水制作的首选溶剂 。
为拿破仑三世创造的帝王之水瓶身上有69只蜜蜂
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