菠萝蜜核外面的一层皮可以吃吗
可以 。通常吃菠萝蜜，可以不用去掉核外表的皮衣，包裹的皮衣可以直接食用，其营养价值也很高，甚至可以煮着吃，对身体健康没有影响，只是口感没有菠萝蜜肉那么清甜 。
菠萝蜜中间的心烂了四周的果实还可以吃果实建议不要吃，如果想吃，把种子洗干净，然后与猪大骨煲汤，很好吃食材；菠萝蜜种子，猪大腿骨，生姜，食盐，鸡精，水，一起下锅煮1小时以上菠萝蜜核营养丰富,功效多 。吃起来也肥厚柔软,清甜可口且香味非常浓，它的核是清热降火的，
菠萝蜜的核可以怎么吃大家都知道很多水果的核是不能吃的，但是菠萝蜜不同，它里面含有丰富的营养价值也很高，而且果肉味道也比榴莲要甜，那么菠萝蜜的核到底怎么吃了？下面就给大家分享一下菠萝蜜核的吃法 。
1.菠萝蜜的核可以煮熟之后直接食用：
先将菠萝蜜的核清洗干净，放入沸水里煮熟捞出就可以吃了 。
【菠萝蜜核外面的一层皮可以吃吗】2.菠萝蜜的核可以直接炒着吃，将菠萝蜜的核清洗干净去掉黄色的软膜，放入水中煮一会儿，然后再倒入锅中炒熟，剥掉白色的外壳就可以直接吃 。
3. 菠萝蜜核煮粥喝：将菠萝蜜的核和米清洗干净熬成粥即可食用 。
菠萝蜜核中含有糖类、蛋白质，、维生素c、矿物质等物质，这些物质对维持身体的正常生理机能有一定的作用 。菠萝蜜的果肉吃多了容易上火，但如果连带菠萝蜜核一起煮食的话可以有效祛火 。
菠萝蜜的核叫什么名字一般种植菠萝蜜的核叫波罗蜜核中仁 。
菠萝蜜的核是可以食用的，首先将菠萝蜜的核取出，取出之后可以看到菠萝蜜的核有一层淡黄色的软的薄膜，先将这一层薄膜去掉，然后再把菠萝蜜的核放在水中焯，焯水之后将焯好的菠萝蜜核取出，放在锅中翻炒，翻炒过后，就可以食用 。
菠萝蜜核会腐烂会腐烂的，必须保存好 。1.如果菠萝蜜核太多了，可以把吃不完的拿出去让太阳晒一晒，把菠萝蜜核晒干 。这样它就更容易保存了 。等要吃的时候，再把菠萝蜜核拿出来煮一煮，就可以食用啦 。
2.把吃不完的菠萝蜜核煮熟后，再把它们放进冰箱内，冷冻保存，这样可以起到一个保鲜的作用 。让菠萝蜜核在低温密封的环境下不那么快变味变质 。
菠萝蜜干种子能吃菠萝蜜的干种子是可以吃的 。但需要经过放水在饭煲煮熟后才可以吃的 。菠萝蜜的种子是富含淀粉的；并且菠萝蜜的种子的营养价值也是极其丰富的 。菠萝蜜的干种子中含有多种维生素和氨基酸，可以有效的为人体的新陈代谢提供必须的能量 。
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