将买回的空心菜杆上坏烂的黄叶子先择掉，然后用指甲将空心菜的杆掐成小段，清洗即可 。空心菜要用适当的方法择菜可以在一定程度上使炒出来的口感更好 。
空心菜
空心菜又叫蕹菜，是番薯属光萼组植物 。该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态 。
一般在中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省常见栽培，北方比较少 。
【空心菜怎么择菜】 空心菜宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，遇霜冻茎、叶枯死 。一般是4～10月都能生长 。
推荐阅读
- 渔船 渔船简笔画
- 淘宝卖家不发货怎么办 淘宝卖家不发货要怎么办
- 如何让水管快速解冻，地下水管冻了怎么快速解冻
- 白凉粉干粉是什么东西，汉中槟豆凉粉卤汁怎么做
- 怎么找话题跟女生聊天，跟女孩子聊天怎么找话题
- 玉米粒老了怎么吃,老了的玉米粒怎么吃好
- 大虾炒火腿肠怎么做，火腿和玉米粒怎么炒好吃
- 白墙气球点胶怎么去除，乳胶漆墙面上气球胶怎么去除
- 墙里的水管冻了怎么办，卫生间墙里面水管全冻住了怎么办
- 白色皮子上染色了怎么处理，皮尤衣服染色了怎么能处理掉