红糖发糕 , 散发着浓浓的红糖香味 , 小时候最爱的点心 , 平时去喝早茶的时候 , 最爱点的就是红糖发糕了 , 口感超好 , 都吃不腻 , 其实红糖发糕做法很简单 , 喜欢吃发糕的朋友们 , 你们今天有口福了 , 今天教大家一种发糕 , 叫做电饭锅红糖发糕 , 非常的美味 , 做法也是非常的简单 , 而且在家做出来的红糖发糕 , 越嚼越香 , 越有劲道 , 我们只需要用筷子搅一搅 , 电饭锅就能搞定 , 好吃零失败 , 喜欢的朋友们一起来学习一下吧!
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食材
主料:面粉300g、红糖100g、 酵母3g、泡打粉3g、红枣
辅料:油、开水、清水
做 法
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1、将红糖用开水冲泡 , 放凉后备用 。
2、酵母粉用清水先搅拌开 , 激发活性备用 。
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3、准备一个大碗 , 碗中倒入面粉 , 然后再倒入酵母水 , 泡打粉 , 放凉的红糖水 , 一起用铲子搅拌均匀 。
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4、电饭锅内刷一层油 , 倒入混合的面糊 。
5、然后盖上保鲜膜 , 放在温暖处发酵到2倍大 。 这一步一定别漏了 , 否则做出来的口感是硬硬的 。
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6、面糊发酵好后 , 在面糊上摆上一些红枣 , 然后放入电饭锅中 , 按蛋糕键模式或者按煮饭键即可 。 零失败的电饭锅红糖发糕就做好了 , 香软又蓬松 , 在家做发糕 , 手不沾面 , 简单一搅 , 电饭锅就搞定!
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【做法|在家做发糕手不沾面,简单一搅电饭锅就搞定,口感蓬松美味!】早餐是一天当中最重要的一餐 , 早餐吃好吃饱了 , 决定一天的精神状态 。 上面小编跟大家分享了电饭锅红糖发糕的做法 , 最适合早餐吃了 , 家里的小朋友也超爱吃 , 口感蓬松美味 , 让人吃一块想一块 , 喜欢的朋友可以动手做一下 , 在阳光明媚的早餐好好享用吧 。
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