文章图片
生命时报
☆人民日报主管 ， 环球时报主办 ， 一家具有国际视野的大众健康媒体 。☆每天教你一看就懂、一学就会、一点就通、一用就灵的养生知识 ， 做你值得信赖的“家庭医生” 。
文章图片
月亮睡了你不睡、太阳起了你不起……被疫情困住脚步、宅在家中的你是不是每天日夜颠倒 ， 很久都没好好吃过一次早饭了？
一日三餐 ， 早餐占据非常重要的位置 ， 但很多人为了图省事直接跳过它 。 长此以往 ， 这可能会给身体带来巨大的伤害 。
文章图片
近日 ， 发表于苏格兰《临床营养学》（Clinical Nutrition）杂志的一项研究发现：经常不吃早餐的成年人 ， 患心血管疾病以及全因死亡的风险更高 。
我们结合新研究并采访专家 ， 告诉你吃早餐的重要性 ， 并送你一套营养早餐的“黄金准则” 。
文丨王瑞玲 中国人民解放军火箭军总医院消化内科主任、副主任医师；王兴国 大连市中心医院营养科主任
1
不吃早餐 ， 死亡风险高两成
中国医科大学附属盛京医院开展的这项新研究 ， 分析汇总了7项队列研究的数据 ， 纳入共计超过22万例年龄至少38岁的成年人 。 受试者自我报告他们是否吃早餐 ， 然后经由研究者评估吃早餐或不吃早餐与心血管病及全因死亡的相关性 。
研究结果发现 ， 与吃早餐的人相比 ， 不吃早餐的人 ， 其心血管病风险升高22%（RR=1.22 ， 95%CI 1.1~1.35） ， 全因死亡风险升高25%（RR=1.25 ， 95%CI 1.11~1.4） 。
文章图片
不吃早餐与心血管病风险的关系图
文章图片
不吃早餐与全因死亡风险的关系图
这项最新研究表明 ， 不吃早餐 ， 除了带来大家已经知道的消化系统疾病风险外 ， 还可能明显升高心血管病和全因死亡的风险 。
2
不吃早餐带来4种病
除了伤害心脑血管、增加死亡风险以外 ， 不吃早餐还会带来以下4个危害 。
低
血
糖
：
经过一晚的消化 ， 食物已经消耗殆尽 ， 早上血糖指数较低 ， 此时如果不吃早餐补充血糖 ， 机体会动用储存的肌糖原和肝糖原 ， 对肌肉和肝脏会产生负担 ， 典型的表现
就是四肢无力 。
文章图片
此外 ， 一些人当血糖供应不足时 ， 就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足 ， 出现疲倦、晕厥等症状 ， 严重损害大脑和心脏 。
胃炎、胃溃疡：
正常情况下 ， 头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道 。 第二天若不好好吃早餐 ， 胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层 。
长此以往 ， 细胞分泌黏液的正常功能会被破坏 ， 很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病 。
月经不调、盆腔炎：很多爱美女性节食减肥 ， 有时连早餐也不吃 ， 这很容易为生殖系统健康埋下隐患 。
尤其天冷的时候 ， 不吃早餐会使人体“火力”加倍不足 ， 造成盆腔内的血管紧缩 ， 致使卵巢功能紊乱 ， 引发月经量过少、月经失衡、乃至闭经的后果 。
推荐阅读
- 做法|今天来跟大家分享一个营养早餐的做法，这是一道非常简单，
- 密封|怎样防止“跑酒”？教你白酒，啤酒，红酒的正确保存方法，收好了
- 什么|哈尔滨包装机，包装机你不知道的细节！
- 品牌|又一个千亿产业，在“收割”年轻人
- 漂亮|搞笑GIF趣图：都说跟美女聊天都止步于“呵呵”
- 因为|5种超难吃小吃，第2名别说吃了连闻都不敢闻，第1名真的可以吃？
- 营养素|早餐煮了碗面，晒到朋友圈，朋友吐槽说：这样吃真奢侈，吃不起
- 辣味|网评6种最难吃糖果，图1居然还是辣味，图6味道甚至只能说是诡异
- 了真|比“吸烟”还可怕4个坏习惯，尤其是第一个，90%天天都在做！
- 仙剑奇侠传|成熟时黑漆漆一片，老人说能解百毒，价值珍贵却少有人知道