鸡蛋炒百合怎么做
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掰下百合瓣,用水清洗干净 。
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捞出,滤去水分 。用水焯一下 。
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准备好鸡蛋 。打入碗中,打散 。
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先把鸡蛋煎成块 。
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放入焯好的百合瓣一起翻炒 。
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加入适量盐调味,撒上葱花即可出锅 。
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百合番茄蛋汤最正宗的做法食材
主料
西红柿
200克
百合
100克
鸡蛋
50克
虾皮
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.西红柿去皮切块
3.鸡蛋打散,虾皮洗净
4.起油锅放入西红柿、百合煸炒一会
5.放开水
6.大火煮开后放盐
7.倒入虾皮
8.倒入蛋液,先不要搅拌 。等蛋液凝结时稍微搅拌一下即可
芙蓉百合做法食材:芙蓉、百合、鸡脯肉、火腿、鸡蛋 。
芙蓉百合做法:
1. 鸡脯肉洗净剁碎成茸
2. 取调羹30个,分别抹少许熟猪油,放入鸡肉茸馅,抹平,上面用加工好的各色植物原料摆成各种花形图案,上笼用小火蒸熟即成百花调羹糁
3. 发菜用水泡涨洗干净
4. 火腿切薄片,刻成梅花形
5. 银耳水泡涨,去蒂洗干净,入笼蒸软待用
6. 取三只大圆汤盘,鸡蛋打破调匀,上笼蒸熟,取出在周围用半圆口戳刀修边呈菊花齿轮装,做成芙蓉嫩蛋
7. 将百花调羹糁摆在芙蓉嫩蛋周围
8. 在嫩蛋中间各放银耳一朵,其上放梅花火腿片,发菜于嫩蛋上对着每一个糁与中间银耳摆成向心图案,最后用调好味的高级清汤浇入汤盘内即可,芙蓉百合就做好了 。
炒白豌豆家常做法原料:虾仁200克,鲜百合100克,嫩?豌?50克,鸡蛋1个,姜、?辣椒、?醋、料酒、?糖、盐、胡椒粉、?淀粉各适量
烹饪步骤:
1、虾仁洗净,加盐、料酒、胡椒粉、蛋清拌匀腌渍;?豌?焯?半熟;鲜百合洗净;姜切末,?辣椒切圈;?糖、?淀粉、盐、胡椒粉调成薄芡汁;锅内注油略热,炒?姜末、?椒圈 。
2、放?虾仁??快炒,加?醋,炒?虾仁变? 。
3、加?百合、?豌?再翻匀,加?芡汁勾薄芡,出锅即可 。
茭白可以和什么菜一起炒猪肉是我们平时吃不厌的食材 。这次疫情也提醒我们,要爱护自然,爱护野生动物,吃猪肉就好了,不要去打野猪的主意了 。
而猪肉在和其他食材一起炒的时候,我们往往关注的是其他食材,因为他们的名字都是一致的,比如胡萝卜炒肉丝,土豆炒肉丝,鱼香肉丝,青椒肉丝,笋干炒肉丝等等等等,而茭白炒肉丝也是其中的一员 。我们平时吃的时候更关注的是什么炒肉丝,而不是关注到肉丝身上,可以说肉丝在与其搭配的其他食材中彻底沦为了配角,但是却是最佳美味的配角,所以推荐茭白和猪肉一起炒,并且是切丝炒最好吃 。这是原因之一 。
【鸡蛋炒百合怎么做,百合番茄蛋汤最正宗的做法】
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