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女人日食三颗枣 ， 好处多多 ， 虽说红枣直接吃是非常不错的选择 ， 但偶尔将其做成小甜点 ， 价值高、颜值高、口感好 ， 当然会更受到喜欢 ， 这次要分享给大家的是一款蜜汁红枣 ， 将红枣搭配蜂蜜、糖桂花等 ， 入口香甜 ， 比在外面买的甜点强多了 ， 蜜汁红枣的做法很简单 ， 大家掌握好方法和技巧 ， 便也可轻松就搞定 ， 下面我便会将蜜汁红枣的这个做法详细分享给大家 ， 红枣也能换着花样吃 。
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备用食材：红枣300克 ， 水300克 ， 冰糖50克 ， 蜂蜜1勺 ， 糖桂花少许；
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制作过程：第一步 ， 红枣准备出适量 ， 将其事先放水中泡软 ， 再仔细搓洗干净 ， 将红枣洗好后 ， 控水待用 ， 准备出所需的其他食材；
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第二步 ， 冰糖、水等准备出大概需要的量 ， 将处理好的红枣放入锅中 ， 水刚好能没过红枣便可 ， 加上冰糖 ， 冰糖的量也可根据个人喜欢的甜度来调整；
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第三步 ， 将锅置于火上开始煮红枣 ， 待将锅煮开后 ， 转为小火继续慢煮 ， 多煮一会 ， 让红枣煮软 ， 待看到水明显减少后 ， 再转为大火 ， 将锅中的蜜汁收浓；
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【做法|春天，可多吃红枣，价格便宜营养高，女人常吃好处多，教你做法】第四步 ， 可以收干汁 ， 亦可稍微剩些许的汁水 ， 待将蜜汁红枣煮好后 ， 关火 ， 让其在室温下完全晾凉 ， 准备出一个玻璃罐子 ， 事先用开水烫一下；
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第五步 ， 保证瓶子无水无油 ， 将晾凉的蜜汁红枣装入瓶中 ， 淋入蜂蜜 ， 加上点糖桂花 ， 加上盖子密封好 ， 将其放在冰箱中冷藏保存 ， 随取随吃 。
小编总结：一款补血养颜的小零食 ， 对于女孩子来说好处多多 ， 这款小零食大人小孩都能吃 ， 当作餐前的小冷盘也是非常不错的选择 ， 开胃更解馋 。 红枣放得久会变硬 ， 家人不爱吃 ， 不如做成这款小零食 ， 味道更佳 ， 香软且有韧劲 ， 甜而不腻 ， 红枣的价格本就比较便宜 ， 所以说要做这款零食成本价也非常低 ， 比在外面买零食强多了 ， 这款甜点相信你吃过一次便也会爱上 ， 这个做法很值得收藏学习 ， 大家别错过了 。
1、红枣事先放水中泡一泡 ， 可让其表皮微微发软 ， 更加干净卫生 ， 尤其是对于一些放得久干硬的红枣 ， 不易清洗干净 ， 需要事先用热水泡软 ， 这点大家需要注意下；
2、冰糖、蜂蜜等都可以根据个人的口味来添加 ， 因为蜂蜜受热容易影响价值 ， 因此建议大家在将红枣煮好且晾凉后再添加蜂蜜 ， 蜂蜜是一定不能少的 ， 只放冰糖起不到很好的作用 ， 冰糖事先熬煮是为了让其完全融化 ， 并且可以充分融入在红枣肉中 ， 这样的红枣才会更入味；
3、煮红枣的水不需要放太多 ， 可以刚好没过红枣 ， 最后留下点糖汁或者是完全收干都可以 ， 蜜汁红枣做好后 ， 建议放冰箱冷藏保存 ， 既能延长存放的时间 ， 还可让红枣的味道更加香甜 ， 这样做的蜜汁红枣能放一个月 。
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