红薯香甜软糯 ， 吃起来可以增加人的幸福感 ， 而且红薯当中还有丰富的维生素C ， 有助于改善肌肤状态 ， 减少皱纹 ， 延缓身体的衰老速度 。
对于很多女性朋友来说 ， 红薯是一种美容良方 ， 很多人害怕吃太多东西容易长胖 ， 但是吃红薯就没有这方面的担忧 。
红薯具有很强的饱腹感 ， 跟其他食物相比 ， 不会让人在不知不觉中摄入太多 。 对于那些长期把红薯当成早餐的人来说 ， 后来都怎么样了呢？下面我们就一起来看看 。
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长期把“红薯”当早餐的人 ， 后来怎么样了？或许自己都不敢相信
帮助减肥
很多女性都想要自己的身材变得更完美 ， 所以就开始减肥 ， 想要减肥的话 ， 不妨在吃早餐的时候吃红薯 。
将同重量的红薯和大米当中的脂肪含量 ， 红薯大约是大米的1/4 ， 大米当中含有的碳水化合物较多 ， 吃太多不利于减肥 ， 红薯可以消除身体的饥饿感 ， 帮助减肥 ， 还可以稳定血糖 。
缓解眼部疲劳
红薯当中含有胡萝卜素 ， 胡萝卜素是合成维生素a的重要元素之一 ， 早餐常吃红薯可以让体内的维生素a含量得以稳定 ， 还可以帮助缓解眼部的疲劳 ， 预防夜盲症 。
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缓解便秘
很多人不注意饮食导致便秘的问题 ， 如果早上坚持吃红薯的话 ， 可以促进排便 ， 缓解便秘的症状 。
这是因为红薯当中还有非常多的膳食纤维 ， 与其他碳水类的主食相比 ， 红薯中的膳食纤维要高出十几倍 ， 能够促进肠胃的蠕动 ， 有助于排便 。
预防心血管疾病
红薯中还富含胡萝卜素 ， 叶酸 ， 钾等营养物质 ， 在一定程度上有益于心血管疾病 。 其中还有的黏液蛋白能够保护血管的弹性 ， 降低动脉硬化的出现 。
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想要预防心血管疾病 ， 除了红薯之外 ， 玉米 ， 苹果 ， 洋葱 ， 茄子 ， 大蒜等食物也对血管有好处 。
红薯营养多 ， 吃之前需了解“禁、宜”事项
最好不要这样吃红薯：
红薯的烹饪方法非常多 ， 可以做成拔丝地瓜 ， 也可以烤着吃 ， 但是这两种烹饪方法却不适合糖尿病患者食用 ， 因为拔丝地瓜当中添加了大量的糖 ， 烤红薯的升糖指数较高 ， 吃了之后会影响血糖的波动 。
对于长了黑斑和霉斑的红薯就不要再继续吃了 ， 最好直接扔掉就可以了 ， 因为其中含有霉菌和毒素 ， 为了身体的健康 ， 还是丢掉吧 。
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胃不好的人不要一次性吃太多红薯 ， 因为会导致腹胀 ， 反酸 ， 频繁放屁的问题 ， 这是因为吃太多红薯会加重肠胃的负担 ， 最好一次吃半个就可以 。
红薯适宜这样吃：
糖尿病患者可以吃红薯 ， 也可以将红薯当主食来吃 ， 这样可以少吃米和面 ， 同时还不容易感到饥饿 ， 但是要等到红薯放凉之后再吃 ， 而且还要把红薯放在最后吃 ， 应该先先吃汤、菜、肉 。
如果红薯吃腻了 ， 那么可以尝试吃红薯叶 ， 红薯叶当中还有较多叶酸和维生素K ， 对肠道和血压都有利 ， 不仅是放在粥里煮着吃 ， 还是清炒着吃都是非常不错的 。
红薯最健康的吃法是蒸和煮 ， 营养相对来说比较完全 ， 而且还不容易产生有害物质 ， 适合各类人群食用 。
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