杨梅为什么会有虫子
杨梅的食用部分是外果皮的衍生物——外果皮外层细胞柱状凸起形成的红褐色多汁组织 。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食，本身比较干净 。在果蝇繁殖的季节，会被杨梅散发出来的气味所吸引，在杨梅表面上产卵，果蝇的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食 。
杨梅果食蝇也称红眼果蝇，这种虫子喜欢在水果上产卵，它除了较少攻击西番莲百香果外，大多数瓜果蔬菜都逃不过它 们 。因此，当香郁的杨梅果实成熟后，就可能招致果蝇在上面产卵繁殖 。当杨梅虫还是白色幼虫时，富含蛋白质，吃进去对人体并无害处，幼虫成虫后就不能吃 。虽然杨梅虫对人体无害，但不少人对“吃虫子”还是有点心理障碍，究竟怎样才能有效去除杨梅虫呢？如果食用者觉得小虫子有些恶心，可以将杨梅用盐水浸泡一会，然后再用清水冲洗一下，这样做效果最好 。
为什么杨梅怎么泡都有虫子？杨梅的甜味和果味会吸引很多虫子 。这种虫子大多是麦蛾科的鳞翅目昆虫 。在杨梅还没成熟时，母虫就将幼虫产在果实上 。杨梅果核外丰富的养分就成为幼虫的温床，直到幼虫羽化成蛾才离开 。
为什么杨梅里面有这么多虫子？杨梅长虫的原因
杨梅虫，其实并不是杨梅得了什么病害，这都是果蝇惹的祸 。杨梅不像其他水果一样，会有一层外壳在保护着果实 。杨梅在成熟时，会散发着淡淡的果香味，果实鲜甜可口，上面布满细密的果肉柱 。这么鲜甜的杨梅，自然也会成为果蝇的食物，它们偷偷落上杨梅上，吸吮杨梅的果汁，要是这样也就罢了 。可恨的是，它们品尝完杨梅后，还会把它们的下一代，留在杨梅身上 。也就是在杨梅果柱上，产下了它们的卵 。
【杨梅为什么会有虫子，为什么杨梅怎么泡都有虫子？】这些卵会随着杨梅一起生长，待虫卵孵化之后，就会变成白色的幼虫，这些幼虫就会钻进杨梅的果肉里，以食用鲜杨梅为生 。随着杨梅成熟采摘后，一些化成成虫的果蝇就飞走了 。一些来不及变成，成虫的果蝇，就留在杨梅果肉里被人采摘了下来 。
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