益母草怎么煮
食材：益母草２００克、猪瘦肉１００克、猪腰１个、猪肝１００克、蒜瓣２０克、胡椒粉１克、生抽１勺、淀粉１勺、姜１个、食用油适量、盐适量 。
【益母草怎么煮，益母草怎么吃调经呢？】１、大蒜切成蒜米备用，姜切成薄片，猪瘦肉也洗净切成薄片备用 。猪腰去掉里面的筋膜部分，然后切成片 。猪腰和猪肝分别用清水冲洗干净，放到盛满清水的碗中，然后挤掉水分和瘦肉一起放到大碗中，益母草嫩芽洗净去掉根部 。
２、分别往碗里调入生抽、淀粉、姜片、适量盐，拌匀腌制２０分钟入味 。
３、起锅下油烧热，下蒜米煎至金黄成金银蒜后盛出备用 。锅中烧适量开水，加入两勺煎蒜的油，再下益母草煮至变色变软捞出备用 。
４、益母草捞出后，直接加入腌制好的猪杂，煮开后撇去浮沫 。再煮２分钟，调入胡椒粉，搅拌均匀就可以盛入汤碗中 。
５、然后在汤碗中加入煮好的益母草、炸好的金银蒜，即可食用 。
益母草怎么吃调经呢？益母草是一种中药 。一般来说，具有活血化瘀、调经止痛的作用 。一般情况下，益母草可以直接在水中饮用，煮沸后服用，或与其他药物混合形成中药调经方，或煮沸后将鸡蛋打成益母草水制成益母草煲鸡蛋服用，通常适用于月经量较少的伴行由痛经表现的女性，一般建议每次月经前一周开始服用 。
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