口蘑也叫蘑菇，有非常特别的鲜味 。且营养价值丰富 。
蘑菇含有丰富的膳食纤维，维生素B1以及寡糖和维生素E，矿物质钙 。蘑菇跟香菇，金针菇一样，富含多糖类物质，这些是能够很好增强人体免疫力的营养成分
蘑菇中富含的寡糖是有利于促进有益菌生长的食物 。他们可以帮助有益菌繁殖 。促进肠道蠕动，帮助消化，进而抑制肠道吸收胆固醇预防大肠癌的发生 。另
外，寡糖是不会被身体吸收利用的，因此不用担心蘑菇吃了会发胖，具有很好的减肥美容功效 。
在这里分享几种蘑菇，可以有助于肠道保养保的做法:
①蘑菇葱烧土豆
做法:
①土豆去皮切成小块，蘑菇清洗干净后切片 。
②把蘑菇与土豆放入锅中，快炒加入葱段与生抽焖烧五分钟后即可起锅 。
营养贴士:蘑菇中含有的丰富膳食纤维，能有效增进肠道有益菌数量，有助于改善肠道健康，土豆的膳食纤维也很丰富，两者一起食用能保持肠道的健康与清洁 。
②香芹菜拌蘑菇
做法:
①蘑菇清洗干净，在沸水中烫过，取出切片 。
②豆腐用热水烫过取出切大块，西芹，放热水中烫过取出切段 。
③蘑菇与西芹放入盘中， 将橄榄油、酱油，芝麻酱 。调匀 。所有调料均匀淋在材料上 。
营养贴士:蘑菇、芹菜都含有丰富膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，使排泄更为顺畅 。芝麻酱也具有滋润肠道的效果，能缓解肠道干燥引起的便秘症状 。
③松子蘑菇
做法:
①蘑菇清洗干净对切 。
②中加入油烧热，放入葱段，姜末爆炒，再用小火放入松子拌炒 。
③加入高汤与料酒，糖、盐一起煮开 。
④将蘑菇放入高汤中，以小火煮15分钟后即可起锅 。
营养贴士:蘑菇与松子都含有丰富的膳食纤维，具有 。促进肠道消化功能，同时，松子含有丰富的亚油酸，能充分滋润肠道，防止肠道发生癌变，增强肠道的免疫力 。
④蘑菇炒双椒
做法:
①蘑菇清洗干净切片 。洋葱切成大块 。
②青椒与红椒清洗干净切大块 。
③锅中加入油烧热，放入洋葱，青椒与红椒拌炒 。
④再放蘑菇一起炒，最后烹入料酒略炒，再加盐调味即可起锅 。
营养贴士:含有丰富的膳食纤维，热量又很低，能给胃肠道饱腹感，与青椒，红椒一起烹调，可获取更丰富的维生素C与矿物质，能够促进消化，帮助胃肠蠕动，改善便秘 。
。口蘑营养丰富，味道鲜美是很多人都非常喜欢吃的一种菌类 。口蘑可以和很多的食材一起搭配食用，可我偏偏喜欢和黄瓜一起素炒，不放过多的配料和多余的调料，只是简简单单的清炒就已经相当的美味，反倒是放太多的配料会掩盖了口蘑的鲜美之味，反倒显得多余 。口蘑入口异常细滑肥嫩非常鲜美，在做口蘑菜的时候就不要再放鸡精、味精之类的调料了，以免损失原有的鲜味 。下面我就把具体的制作方法写一下 。
鲜嫩爽脆搭配，促进食欲增加免疫力，口蘑炒黄瓜，原汁原味一口鲜
一早到市场买菜看到有新鲜的口蘑在卖，一颗颗白嫩嫩小巧的样子特别惹人喜爱 。果断买上一些准备回家做一个口蘑炒黄瓜 。
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，味道异常鲜美 。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑” 。1958年郭沫若视察张家口时,写过一首赞美口蘑的诗：“口蘑之名满天下,不知缘何叫‘口蘑’？原来产在张家口，口上蘑菇好且多 。”诗人道出了口蘑这名字的来历 。至于现在市场上卖的口蘑我猜想应该就是人工培植的了，但是味道也是非常鲜美的 。口蘑营养丰富，含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好 。而且它还属于低热量食品，可以防止发胖，它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病、降低胆固醇含量的作用，是非常好的减肥美容食品 。新买来的口蘑要趁新鲜尽快食用，不要放置过长时间，以免变黄甚至变黑而且也影响美观和味道的鲜美 。
推荐阅读
- 小男孩教程及简笔画怎么画步骤教程
- 炒酸奶怎么做成卷卷
- 小女孩教程及简笔画怎么画步骤教程
- 炉石传说没有卡牌怎么玩，炉石传说寻求指引卡牌怎么获得？
- 益母草怎么煮，益母草怎么吃调经呢？
- 爸爸 爸爸画法教程及简笔画怎么画步骤教程
- 木耳怎么做好吃，木耳炒藕片怎么做好吃
- 收到短信怎么在屏幕上方显示出来
- 妈妈 妈妈画法教程及简笔画怎么画步骤教程
- 爷爷 爷爷画法教程及简笔画怎么画步骤教程